蘋果什么時候吃好,蘋果是好東西,但不是什么時候吃都適合的,可能大家聽過早上金蘋果,中午銀蘋果,晚上爛蘋果的說法,是有道理的但也分情況。下面就讓小編帶著大家一起來看看吧。
蘋果什么時候吃好
1我個人也比較喜歡吃蘋果,中醫(yī)認為性味甘平、微酸,具有潤肺止渴、益脾健胃的功效,對調(diào)理脾胃很有幫助,蘋果富含果膠和微量元素及抗氧化生物成分、粗纖維等,所以對美容抗衰老、促進消化等有積極作用,總之是好東西。
2為什么早飯后吃比較好?在中醫(yī)理論中,在上午八九點是脾胃活動旺盛的時候,也是人的陽氣開始比較活躍的時候,這時候吃營養(yǎng)成分多的食物容易吸收,到晚上的時候脾胃就沒白天那么活躍了,所以早飯的時候吃不在多而在精,早飯后吃蘋果是相對比較好的,這就是為什么俗話說的:早晨金蘋果、中午銀蘋果、晚上銅蘋果;
3吃蘋果的時候要不要削皮?我一直不明白的一個問題就是為什么很多人吃蘋果都削皮,不僅蘋果其他水果也削皮,就算是因為農(nóng)藥,也可以清洗干凈的,我個人吃蘋果是不削皮的,蘋果皮黃酮類化合物含量較高,有較強的抗氧化性,所以說蘋果防癌抗衰老是有道理的;
但是現(xiàn)在蘋果都打農(nóng)藥,而且是有機農(nóng)藥,有機農(nóng)藥用清水不容易清洗干凈,我個人都是用果蔬清洗劑洗水果,再用清水清洗,家里有條件的話也可以用堿水,現(xiàn)在家里可能對健康越來越重視了,都喝堿性水防癌(酸性體質(zhì)易誘發(fā)癌癥),家里如果有蘇打粉的話,可以按1比15的比例與水混合,先把蘋果用清水清洗下,再放堿水幾分鐘,完事兒再清洗,因為有機農(nóng)藥在堿性環(huán)境容易分解,這都是個人總結,大家參考;
4蘋果有些時候是不宜吃的,大家現(xiàn)在健康意識都比較高,某些人為了營養(yǎng)均衡,飲食都搭配著來,這是好的,但蘋果不是和所有食物搭配都適合,有時候往往適得其反,又一次我運動完了喝了純牛奶,然后又吃了蘋果,結果很明顯的就是肚子不舒服,后來才知道是因為蘋果中的果酸容易和牛奶中的蛋白質(zhì)起化學反應產(chǎn)生鈣沉淀,很不利于腸胃的吸收,經(jīng)常這樣有可能產(chǎn)生結石的,所以需要特別注意。
除了牛奶,像胡蘿卜、海產(chǎn)品等也不適合和蘋果一起吃,注意是一起吃不適合,如果吃飯時吃了胡蘿卜或喝了牛奶,隔一個小時吃蘋果這是沒問題的,所以蘋果和其他食物搭配吃的時候要注意;
5蘋果不是所有人都適合吃的,一般健康人是沒問題,但身體有問題的人可能不適合,我上高中的時候得胃病(胃寒),只要是天冷一著涼或吃了涼東西一定胃難受,有一次就是吃了生蘋果,結果肚子疼去打吊瓶,以后吃的話都是用清洗好了用開水燙了吃,或者在鍋里煮或蒸熟了吃,后來慢慢好了才敢吃生蘋果,所以腸胃有問題的人一定要吃蘋果的話,建議飯后吃;
其實不僅胃寒的人不適合吃蘋果,有冠心病、腎病、糖尿病這類病的也不適合吃,因為蘋果含糖是比較高的,如果是胃寒的人吃蘋果;
備注