白果怎么吃 這樣吃最健康

  白果,銀杏的種子, 具有抗衰老、改善腦部供血和增強記憶力的效果。 現(xiàn)代醫(yī)學已證實白果富含雙黃酮,可降低膽固醇、促進血液循環(huán), 預防高血壓、高血脂、冠心病、老年性癡呆等癥。下面小編就來推薦2道和白果有關的養(yǎng)生美食,希望大家喜歡。

  用料:白果 百合 枸杞 銀耳 蓮子。

  制作方法

  1.銀耳浸泡1小時左右,洗凈,去根撕成小塊。

  2白果去殼,去除果肉上的棕色內(nèi)膜。其余材料稍浸泡,洗凈。

  3所有材料入鍋,加適量清水,武火煮開后轉(zhuǎn)文火煮1小時左右至銀耳軟糯即可。如果喜歡更軟糯的銀耳,可繼續(xù)延長熬煮時間。

  4.出鍋前加冰糖或白糖調(diào)味即可。

  養(yǎng)生效用

  白果百合蓮子羹

  這道湯用白果和百合、銀耳、蓮子、枸杞相搭配,

  潤肺益氣、滋潤養(yǎng)顏,

  聞起來有白果蓮子的植物清香,入口也十分清潤。

  推薦經(jīng)常食用哦~~

  小貼士

  1.白果去殼后放入開水中燙一下,就可以輕松去除果肉上的棕色內(nèi)膜了。

  2.孕婦不宜。

  3.白果不可過量食用,建議成人每天食用不超過15粒。

白果怎么吃 白果的吃法 白果的營養(yǎng)價值 
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