4.裝在碗中，上鍋蒸，水開后再蒸大約十分左右。
5.取出后去皮，取果肉連同蒸出來的水一起吃。
烹飪小技巧
1、橙皮一定要洗干凈，用鹽水浸泡可以起到一定消毒作用。
2、鹽不要放太多，太多口感很差。
經(jīng)?？人猿允裁春?/strong>
咳嗽是人們非常討厭的，對于咳嗽很多人是喜歡一些小偏方的，特別是食療偏方，今天小編就為大家介紹一下經(jīng)?？人猿允裁春?。
1、梨子
梨是民間止咳用的多的一種水果，有生津止渴、清熱止咳的功效。做法也很多，可以和川貝、冰糖或蜂蜜一起熬制適用;還可以將核挖去將冰糖、貝母粉加入蒸熟后直接食用，效果都不錯(cuò)。
2、蘋果
一般做法是和泡好的銀耳、枸杞、棗等一起熬湯喝，有潤肺止咳的功效;還可以用蘋果榨汁喝，對治療嗓子嘶啞、預(yù)防咳嗽有一定的作用。
3、柿子
柿子性寒，能清熱、消痰、止咳，故熱咳者宜食之。據(jù)近代藥理試驗(yàn)觀察，柿子確有祛痰和鎮(zhèn)咳效果，且祛痰作用強(qiáng)于鎮(zhèn)咳。
4、枇杷
枇杷性涼，味甘，能潤肺化痰止咳?！兜崮媳静荨吩?ldquo;枇杷治咳嗽吐痰。”適宜熱咳吐黃膿痰之人食用。
5、無花果
無花果能清熱、化痰、理氣，適宜風(fēng)熱型咳嗽多痰胸悶者食用。《福建中草藥》還記載了當(dāng)?shù)孛耖g方法，治肺熱咳嗽，聲音嘶啞，用無花果15克，水煎調(diào)冰糖服。
6、羅漢果
羅漢果清肺止咳，肺熱咳嗽和風(fēng)熱咳嗽者宜服。可用羅漢果1個(gè)，柿餅15克，水煎服食。
7、杏仁
如果你干咳無痰，還伴有氣喘，吃些杏肉或杏仁可以得到改善，杏仁效果會(huì)更好。杏中含有苦杏仁甙，有溫肺散寒、鎮(zhèn)咳祛痰的功效。
8、荸薺
荸薺能化痰、清熱，對熱性咳嗽吐膿痰者尤宜。每次可用鮮荸薺250克，洗凈削去皮，用沸水燙一下，生吃，早晚各1次，連吃3~5天。
9、冬瓜
冬瓜性涼，能消痰、清熱。凡風(fēng)熱咳嗽或肺熱咳嗽者，均宜選用冬瓜煨湯食用。
10、絲瓜
絲瓜善于清熱化痰，對咳嗽痰多、痰稠色黃的熱咳者尤為適宜。這是由于絲瓜的植物黏液里，含有一種皂素，具有除痰化痰的功效。凡屬肺熱或風(fēng)熱犯肺的咳嗽之人，常吐膿痰，宜用絲瓜煎湯服，更宜用絲瓜與豆腐同燒食用，有利痰開胸快膈的好處。
結(jié)語：咳嗽對于我們來說是非常不舒服的，對于我們的工作及學(xué)習(xí)都是有很大影響的，而止咳分方法是非常的多，除了各種之止咳藥之外，還有許多的小偏方，鹽蒸橙子就是其中之一，本文就為大家詳細(xì)的介紹了它的相關(guān)知識。
