這個(gè)星期日就是中秋佳節(jié)了，又到了合家團(tuán)圓歡聚的日子。在這個(gè)節(jié)日里，月餅是必須有的，新鮮瓜果也是少不了的。中秋節(jié)的水果中肯定少不了石榴，石榴不僅美味，而且象征著多子多福，大家都愛吃。其實(shí)石榴的全身都是寶貝，營養(yǎng)價(jià)值很高，不信聽小編細(xì)細(xì)道來。
石榴的籽如同一顆顆紅色的寶石，果粒酸甜可口，美味多汁。石榴中富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素B1、維生素B2、維生素C和鈣鐵磷等多種營養(yǎng)物質(zhì)。石榴有很多的功效，不僅如此，石榴皮石榴花在生活中也有妙用。
一、石榴的功效
1、石榴中富含石榴酸等多種有機(jī)酸，可以促進(jìn)我們?nèi)梭w腸胃系統(tǒng)的消化和吸收，還能增強(qiáng)食欲。
石榴中所含的維生素C、亞麻油酸和葉酸也十分豐富，能夠?yàn)槲覀兊募∧w迅速地補(bǔ)充水分。
2、石榴中含有大量的石榴多酚和花青素，抗氧化性高出綠茶的三倍，是維生素C的20倍，能夠有效中和自由基，促進(jìn)新陳代謝，幫助人體排出毒素。
另外，石榴汁里含有多酚，其含量比綠茶還要高出很多。多酚可是抗衰老和防癌的明星。
3、石榴中含有多種氨基酸和微量元素，能夠軟化血管，降低血糖和血脂，還能夠預(yù)防冠心病和高血壓。除此之外，石榴還有抑菌和抗病毒的功效。
4、吃完石榴后不要把皮扔掉，石榴皮也有大用處。石榴皮中含有多種鞣質(zhì)、生物堿和熊果酸等物質(zhì)，能有效地抑制細(xì)菌，還能治療痢疾，對(duì)皮膚的真菌也有抑制作用。
5、石榴花的顏色多為紅色，花語是成熟的美麗和子孫滿堂。石榴花具有收斂止瀉的藥用價(jià)值，可以治療鼻出血和中耳炎。石榴花也可以炒菜吃，也是一道不錯(cuò)的菜肴。
6、石榴屬于落葉灌木或是喬木，石榴葉比較細(xì)長，也有治病的功效。石榴葉具有收斂止瀉的功效，能夠殺菌消毒，對(duì)于治療跌打損傷也有明顯的效果。
石榴雖然美味，但是也有適宜和禁忌的人群。石榴適合口感舌燥、腹瀉和扁桃體的患者，但是便秘和尿道炎等人群就不宜多吃石榴。
石榴不宜與西紅柿、螃蟹、西瓜和土豆同食，這樣容易中毒。如果吃了石榴后立刻吃了土豆，那就趕緊喝點(diǎn)韭菜泡的水，這樣可以解毒。
