桑葚的功效與作用相信大家都知道,它不僅利尿、保健、消暑,還補(bǔ)肝益腎、生津潤燥、烏發(fā)明目是一種很好的水果,今天我們就來詳細(xì)的了解一下桑葚的作用以及桑葚的吃法,來看看為什么人們喜歡桑葚這種水果吧。
除了上面提到的功效與作用之外,桑葚究竟還是有什么功效呢?下面就跟著小編一起來了解一下吧。
桑葚的功效與作用
夏天的時(shí)候,街上總會(huì)出現(xiàn)很多桑葚,黑紅的顏色非常得吸引人,看似普通而又常見的水果,蘊(yùn)含著什么樣的功效與作用呢?
1、能夠補(bǔ)充營養(yǎng)
桑葚中含有大量的碳水化合物、胡蘿卜素、多種維生素及人體必需的微量元素等,能有效地?cái)U(kuò)充人體的血容量,且補(bǔ)而不膩,適宜于高血壓、婦女病患者食療。
2、起到健脾胃,助消化的作用
桑葚中含有豐富的鞣酸、脂肪酸、蘋果酸等,能幫助消化體內(nèi)的脂肪、蛋白質(zhì)及淀粉,且加快胃液的分泌,促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng),所有它有健胃消食的功效。
3、有烏黑頭發(fā)的功效
桑葚能起到烏黑頭發(fā)的作用,主要是因?yàn)槠浜袨鹾谏?。烏黑素使頭發(fā)變得烏黑而有亮澤,適合先天不足或后天肝腎虧損長白發(fā)的人。長期服用桑葚和黑芝麻,能使白發(fā)轉(zhuǎn)黑。
4、對(duì)于青春痘也有一定的治療作用
這個(gè)主要是針對(duì)因?yàn)榻?jīng)常便秘、睡眠不好、火氣大而引起的痘痘。但是效果比較慢,需要每天飲用,連續(xù)兩個(gè)月才可以看出功效。而且在這兩月里面不能熬夜,飲食以清淡為主,忌吃辛辣、燥熱、油炸物、花生、油膩食物。
5、可起到安神益智的作用
《本草綱目》上面記載,桑葚能“安魂鎮(zhèn)神,令人聰明”。民間傳統(tǒng)喜歡用桑葚治療由肝、腎虧損引起的頭暈眼花、耳鳴目澀、神經(jīng)衰弱。平時(shí)失眠的人多吃些桑葚,可起到安神益智的作用。
桑葚的適用人群
桑葚屬于一種味甜多汁的水果,一般人群都是可以食用的,但是糖尿病患者應(yīng)該少吃或者不吃,體恤便溏者不宜食用。
孕婦能吃桑葚
孕婦吃桑葚以紫黑色為佳,其含有的大量的桑葚維他命,而且味甜多汁,適合女孕婦食用。
產(chǎn)婦可以使用桑葚
桑葚性寒,含有豐富的活性蛋白、維生素、氨基酸、胡蘿卜素等物質(zhì),可以起到幫助健脾養(yǎng)胃的功效。但是桑葚偏寒,質(zhì)偏寒的產(chǎn)婦建議少吃或不吃。
寶寶可以食用桑葚,但進(jìn)食的時(shí)候,應(yīng)該以少量為主
因桑椹含有大量的胰蛋白酶抑制物,可抑制腸道內(nèi)的多種消化酶,致使腸道的消化酶不能破壞C型產(chǎn)氣莢膜桿菌B毒素而引起出血性腸炎。
糖尿病者可以少量的使食用桑葚
有關(guān)研究表示,糖尿病在服用通過科學(xué)配方制成的桑葚飲料后,血糖以及血黏度,得到了明顯降低。尤其是對(duì)血黏度的降低。但是,桑葚里面含有糖分,因此,糖尿病患者在食用的時(shí)候,應(yīng)該先咨詢一下醫(yī)生。