吃櫻桃到底上火嗎
很多人對櫻桃的喜愛,幾近癡迷,吃櫻桃沒有度,買回來一斤,當(dāng)下就能吃完這一斤。但是你知道嗎?櫻桃一天只能吃12顆,吃多了會上火。
櫻桃性溫,食之過多可引起上火、流鼻血、損肺。熱性病忌食。除了熱性病患者不可過度食用外,小孩在食用櫻桃時也要注意節(jié)制,吃太多的櫻桃容易引發(fā)小兒熱性病、肺結(jié)核、慢性支氣管炎和支氣管擴(kuò)張的病癥。如果小孩過食櫻桃,常見的癥狀是干咳少痰或者痰多色黃粘稠,出現(xiàn)盜汗、舌質(zhì)紅等反應(yīng)。因此,家長一定要注意不要給孩子吃過多的櫻桃。
注意:櫻桃含有一定量的氰甙,所以如果食用過多就會引起鐵中毒或氫氧化物中毒。
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國外的車?yán)遄樱荂herry的音譯。車?yán)遄颖容^常見到的品種是賓瑩,其次是霖寶,賓瑩果實(shí)呈暗紅色,皮厚堅(jiān)挺,彈性很好味甜。霖寶果實(shí)呈淡黃色,果實(shí)細(xì)膩,多汁。主要產(chǎn)地在美國、加拿大、智利、澳洲、歐洲等地。
國內(nèi)的櫻桃分為兩種
?、俅髾烟?車?yán)遄?,1871年,美國傳教士J.L.Nevius首次引入大櫻桃在煙臺栽培,主要是紅燈和美早兩個品種,與國外的車?yán)遄邮且粯拥摹?/p>
?、谛烟遥址Q中國櫻桃和中華櫻桃,個頭比較小,皮薄汁多,味道比較甜美,顏色一般都是淺紅色。
主要產(chǎn)地是山東、安徽、江蘇、浙江、河南、甘肅、陜西等。
1.外觀和口感不同
?、賴獾能?yán)遄映拾导t色,果實(shí)碩大、堅(jiān)實(shí)而多汁。但為了方便運(yùn)輸,國外的車?yán)遄映墒於炔桓?,所以口感不是很好?/p>
?、趪鴥?nèi)的大櫻桃與國外的沒有差別,但國內(nèi)的是新鮮采摘的,成熟度高,口感會更好。
③國內(nèi)的小櫻桃,色澤紅艷,個頭比較小,皮薄汁多,味道甘甜而微酸。這種櫻桃常溫存放24小時后先褐后霉,只能隨摘隨賣。