4、保護(hù)血管
保護(hù)心腦血管，降低膽固醇，防止動(dòng)脈硬化，預(yù)防腦溢血、中風(fēng)、偏癱等。
維持毛細(xì)血管適度的滲透性，增加血管強(qiáng)度，減低毛細(xì)血管易脆性。
降血脂、降血壓，抑制血栓的形成，減少脂肪肝的發(fā)生;預(yù)防血管壁脆弱引起的浮腫、血絲;減輕水腫及腿部腫脹，減輕淤傷、運(yùn)動(dòng)受傷。
改善靜脈曲張、靜脈機(jī)能不全、靜脈炎，防治毛細(xì)血管出血。
健脾胃
葡萄中含有豐富的葡萄糖，容易被人體吸收。葡萄中含有酒石酸，能有效促進(jìn)消化，開(kāi)胃生津，是消化能力較弱的人群非常理想的水果
滋肝養(yǎng)腎
葡萄性平味甘，將葡萄釀酒飲用能有效滋肝養(yǎng)腎。葡萄所含多是天然的自由基清除劑，具有很強(qiáng)的抗氧化性，可以有效調(diào)整肝臟細(xì)胞功能，減少自由基對(duì)肝臟細(xì)胞的傷害。葡萄可促進(jìn)消化，容易吸收，保肝護(hù)肝，強(qiáng)壯腎臟。
益氣補(bǔ)血
由于葡萄中所含葡萄糖多，可以有效補(bǔ)充血糖，振奮精神，防治神經(jīng)衰弱。由于葡萄中含有的鐵元素比較豐富，尤其適宜婦女、兒童和體弱的貧血者補(bǔ)血食用。
防血栓
葡萄中含有一種名為白藜蘆醇的成分，是一種天然抗菌化合物，可以降低白清類脂，減少人體內(nèi)血小板凝聚，還能有效地阻止人的低密度脂蛋白氧化，增加高密度脂蛋白膽固醇，預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化。
防冠心病
葡萄制成葡萄酒，人體飲用后可以增加血漿中的高密度脂蛋白，減少低密度脂蛋白含量。因此，常食葡萄或者常喝葡萄酒可以減少因冠心病引起的死亡概率。同時(shí)，葡萄中的鉀元素含量較高，能幫助人體更好地積累鈣質(zhì)，促進(jìn)腎臟功能的發(fā)揮，調(diào)節(jié)心博次數(shù)。
抗癌
葡萄皮中含有一種有益的抗癌物質(zhì)，可以防止健康細(xì)胞癌變和防止癌細(xì)胞擴(kuò)散，并且葡萄汁可以有效幫助術(shù)后病人抑制排異反應(yīng)，對(duì)恢復(fù)健康很有幫助。
結(jié)語(yǔ)：通過(guò)以上的介紹我們知道葡萄的果肉不僅含有很高的營(yíng)養(yǎng)，葡萄的籽也有很多營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，吃葡萄可預(yù)防癌癥，血栓等等癥狀。雖然葡萄是可以空腹吃的，但是小編建議還是盡量的不要空腹吃為好。
