牛油果相信有些朋友還不太認(rèn)識這是什么?牛油果營養(yǎng)豐富,含有大量的不飽和脂肪酸,維生素,礦物質(zhì)等多種人體必需的營養(yǎng)素,因此,牛油果深受養(yǎng)生群體的喜歡。那么,牛油果什么時候吃好呢?下面就一起來了解一下吧。
牛油果什么時候吃好
牛油果好飯后食用。 牛油果深受養(yǎng)生群體的喜愛,主要是牛油果含有大量的不敗和脂肪酸,對人體的心腦血管系統(tǒng),肝臟系統(tǒng),消化系統(tǒng)等都具有很好的調(diào)理作用,那吃這種水果也是想充分的吸收牛油果中的不飽和脂肪酸,因此,在飯后食用牛油果才是好的時候,這時候人體的血液都大量的聚集在腸系黏膜的血管中,對食物中的營養(yǎng)成分吸收強(qiáng),成分。
牛油果好別選擇在晚上吃,是因為夜間消耗本來就小,再加上牛油果屬高能水果,晚上吃很容易發(fā)胖。
1、夜間消耗本來就小人們在睡覺的時候,消耗的熱量很小,晚上吃太多或吃熱量或能量較高的食物就更難消化了,時間長了自然會發(fā)胖。特別是在距離睡前比較短的時間內(nèi)食用的話,會更容易轉(zhuǎn)化成脂肪,從而發(fā)胖。
如果晚上實在要吃的,好也要在晚上8點前吃,且之后進(jìn)行適當(dāng)?shù)倪\動消耗掉為宜。
2、牛油果熱量高一顆牛油果大約300至400公克,熱量就有245卡,相當(dāng)于一碗白飯的熱量。所以,即使是牛油果含豐富的營養(yǎng)成分,也應(yīng)適量攝取,以免吃進(jìn)過多熱量。建議男性一天吃一個牛油果、女性一天吃半個或者四分之一就足夠了。
3、牛油果脂肪高牛油果富含植物脂肪,有“森林奶油”之稱,是一種高能低糖水果。雖然牛油果的脂肪含量相當(dāng)高,但都是由單元不飽和脂肪組成,也就是所謂的“好”脂肪。這種脂肪有降低壞膽固醇的功效,可減緩、降低甚至避免罹患心臟病或中風(fēng)的風(fēng)險。
所以,從保健功能來看,牛油果有健胃清腸的作用,并具有降低膽固醇和血脂,保護(hù)心血管和肝臟系統(tǒng)等重要生理功能。可是,牛油果還是不宜吃多,也不宜晚上食用。
牛油果既好吃又有益,是很多人喜愛的水果,它的吃法可有不少呢!來看看牛油果怎么吃吧!
1、直接食用
將牛油果洗干凈,去掉果皮和果核,切成小塊就可以直接食用了,注意細(xì)細(xì)品嘗,第一次吃可能會不太習(xí)慣哦。
2、做沙拉
把牛油果切成1立方厘米左右的果粒,搭配上豌豆,玉米和自己喜歡的蔬菜粒(如燙熟了的西蘭花,黃瓜,番茄等),然后拌上沙拉醬或番茄沙司,就是一道美味又健康的牛油果沙拉了!
3、涂在面包片上
把牛油果剖開,用小勺舀起,當(dāng)作果醬在面包片涂抹均勻,再加上草莓醬或蜂蜜,口感就相當(dāng)好了。這種做法十分簡單方便又甜美。
4、奶昔
把牛油果加上適當(dāng)牛奶或酸奶,再加上蜂蜜,放入攪拌機(jī),攪拌成奶昔,這是孩子和年輕人的愛。
5、配砂糖
挑一個熟軟的牛油果,對半切開,取走果核,用小叉子或小勺將果肉從皮上刮下來碾碎,放入白砂糖一勺拌勻,直接用勺子舀著吃。