在我們?nèi)粘Ｉ钪?，芒果是比較常見(jiàn)的一種水果，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常的高的，有許多人都喜歡吃它，那您知道芒果的功效嗎，平時(shí)我們應(yīng)該怎么正確的挑選芒果呢，平日里芒果有哪些美味的做法呢，接下來(lái)就和小編一起去了解一下吧。
芒果的功效
1、防治心血管疾病
芒果中含維生素C量高于一般水果，且具有即使加熱加工處理，其含量也不會(huì)消失的特點(diǎn)，常食芒果可以不斷補(bǔ)充體內(nèi)維生素C的消耗，降低膽固醇、甘油三酯，有利于防治心血管疾病。
2、抗癌
芒果含中含有大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)包括維生素A，而這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)具有防癌、抗癌的作用。
3、美化肌膚
想美容養(yǎng)顏的朋友可要多吃些芒果了，這是因?yàn)槊⒐泻写罅康木S生素，經(jīng)常食用芒果，可以起到滋潤(rùn)肌膚的作用。
4、明目
芒果的糖類及維生素含量非常豐富，尤其維生素A原含量占水果之首位，具有明目的作用。
5、防治便秘
有經(jīng)常便秘的朋友可以適當(dāng)?shù)某孕┟⒐麃?lái)緩解一下，因?yàn)槊⒐哂写龠M(jìn)排便的功效，對(duì)于防治便秘具有一定的好處。
6、殺菌
芒果葉的提取物能抑制化膿球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌。同時(shí)還具有抑制流感病毒的作用。
7、祛痰止咳
芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效，對(duì)咳嗽痰多氣喘等癥有輔助治療作用。
8、防止暈車(chē)
食用芒果對(duì)于暈車(chē)、暈船有一定的止吐作用。
一、做甜品
芒果西米露
材料：西米100克、芒果(大個(gè))1個(gè)、冰淇淋1個(gè)球、牛奶250克、白砂糖20克、水適量。
做法
1、鍋中放入足量的水燒開(kāi)，倒入西米，攪拌幾下，待煮開(kāi)，轉(zhuǎn)中小火繼續(xù)煮;
2、在中間攪拌幾下，蓋上蓋子煮15到20分鐘?；旧衔髅壮噬僭S白芯了，關(guān)火燜;
