圣女果的功效與作用 圣女果不能和這些一起吃(2)

  圣女果可以促進(jìn)人體的生長發(fā)育,特別可促進(jìn)小兒的生長發(fā)育,所以,小孩子可以把圣女果當(dāng)做主要水果之一來吃,那樣能增長身體發(fā)育。

  圣女果的營養(yǎng)價(jià)值

  圣女果是高營養(yǎng)蔬果,許多營養(yǎng)學(xué)家研究指出,每100克圣女果干物質(zhì)含量為7.7%,其中糖分占1.8~5%,白質(zhì) 0.7%~1.3%、酸0.15%~0.75%、蛋維生素0.6%~1.4%、果膠1.3%~2.5%、礦物質(zhì)0.5~0.8%、維生素C25~45毫克。此外,還有胡籮卜素、維生素B1、B2、番茄色素等。圣女果中含有豐富的番茄紅素。

  番茄紅素可以起到預(yù)防骨質(zhì)酥松,改善皮膚過敏,降血壓,改善眼睛干澀,保護(hù)腸道黏膜的作用。圣女果中含有的維生素PP,是保護(hù)皮膚,維持胃液正常分泌,促進(jìn)體內(nèi)紅細(xì)胞生成的重要維生素,還能防曬美容呢。另外圣女果中還含有谷胱甘肽是一種抗癌、抗衰老的物質(zhì),能增加人體抵抗力,延緩細(xì)胞衰老,從而延緩人的衰老。

  圣女果的食用禁忌

  1、急性腸炎不能吃圣女果

  急性腸胃炎不能食用圣女果,因?yàn)槭ヅ麑儆谒嵝允称罚瑢毙阅c胃有刺激性。

  2、菌痢不能吃圣女果

  菌痢不能吃圣女果,會加重病情。

  3、潰瘍活動期病人不能吃圣女果

  潰瘍活動期病人不能吃圣女果,圣女果會加大潰瘍的傷口,有刺激性,會加重潰瘍傷口。

  圣女果+石榴:圣女果和石榴一起吃的話,影響營養(yǎng)素的吸收。

  圣女果+螃蟹:圣女果和螃蟹一起吃的話,會產(chǎn)生砒霜,然后中毒。

  圣女果+黃瓜:圣女果和黃瓜一起吃的話,破壞維生素C的吸收。

  圣女果+土豆:圣女果和土豆一起吃的話,導(dǎo)致食欲不佳、消化不良。

  圣女果+蝦:圣女果和土豆一起吃的話,產(chǎn)生砒霜,然后中毒。

  結(jié)語:剛剛我們已經(jīng)了解了圣女果的一些功效與作用,和它的營養(yǎng)價(jià)值?,F(xiàn)在大家對于圣女果應(yīng)該有了不少的了解。很多人沒有想到經(jīng)常見到的水果有這樣的功效,建議大家可以適當(dāng)?shù)某砸恍?,不過要注意飲食禁忌。

圣女果的功效與作用 圣女果的營養(yǎng)價(jià)值 圣女果的食用禁忌 
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