梨子是我們平時(shí)比計(jì)較常見(jiàn)的一種水果，因?yàn)樗鹈揽煽谏钍苋藗兊南矏?ài)，我們?cè)诔岳孀拥臅r(shí)候都會(huì)把梨子皮削掉，栗子皮能吃嗎?大家應(yīng)該都吃過(guò)梨子，那我們知道它的功效與作用是什么嗎?它具有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些呢?想知道一定要繼續(xù)看哦。
1、梨子皮能吃嗎
很多人不吃梨子皮應(yīng)該是認(rèn)為它的口感不好，但是梨子皮是可以吃的，并且吃了它還有一些好處，它本身具有清心、降火以及潤(rùn)肺等多種功效，并且也是潤(rùn)肺止咳的上好食材，栗子皮含有許多的微量元素和維生素，其止咳功效比梨子肉要出色很多倍。因此大家以后吃梨時(shí)，盡量不要把梨子皮去掉。
2、梨子皮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
栗梨子皮具有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，它所含有的蛋白質(zhì)、脂肪和維生素等等含量比較高，并且它也含有多種礦物質(zhì)，其中鈣、磷以及鐵的含量都比較高，另外煙酸和胡蘿卜素也是梨皮中重要的營(yíng)養(yǎng)成分，人們食用梨皮，可以快速吸收這些營(yíng)養(yǎng)，對(duì)提高身體素質(zhì)有很大的好處。
3、梨皮保健功效出色
梨子皮潤(rùn)肺止咳的效果真的很好，我們?cè)诔岳孀拥臅r(shí)候，可以把取下的梨皮放在小碗中，也可以在里面加入適量的冰糖和少量的川貝，然后入鍋蒸制，蒸好以后直接食用，或讓一些又咳嗽和痰多的病人情況有所好轉(zhuǎn)，另外把梨皮和冰糖一起煮水喝，對(duì)人們的上火癥狀也有很好的緩解作用，可以減少牙痛和咽喉腫痛的發(fā)生。
梨子被譽(yù)為百果之宗，梨不僅鮮甜可口、香脆多汁，而且營(yíng)養(yǎng)豐富。據(jù)資料統(tǒng)計(jì)，每100克梨的可食部分中，能量167.5千焦，約含蛋白質(zhì)0.1克，脂肪0.1克，糖類(lèi)9克，鈣5毫克，磷6毫克，鐵0.2毫克，維生素A原(胡蘿卜素)0.01毫克，維生素B1 0.02毫克，維生素B2 0.01毫克，維生素C4毫克，煙酸0.2毫克。
梨子有降火、清心、潤(rùn)肺、化痰、止咳、退熱、解瘡毒和酒毒的功效，常食可補(bǔ)充人體的營(yíng)養(yǎng)。梨子特別適宜于肝炎、肺結(jié)核、大便秘結(jié)、急慢性氣管炎、上呼吸道感染、高血壓、心臟病以及食道癌患者食用。
梨子含有多種維生素及鉀、鈣元素，有降壓、清熱、鎮(zhèn)靜和利尿作用，對(duì)高血壓、心臟病伴有的頭暈?zāi)垦?、心悸、耳鳴癥狀有一定的治療效果。
梨子還有大量的植物纖維，所以吃梨子時(shí)舌頭會(huì)有粗糙的感覺(jué);梨子的纖維可刺激腸管，能促進(jìn)排泄，消除便秘。
梨子生吃，能解除因上呼吸道感染所產(chǎn)生的咽喉干燥癢痛、干咳及煩渴、潮熱等陰虛之癥。 因此，教師、播音員及歌唱演員經(jīng)常吃梨，用來(lái)保護(hù)噪子，預(yù)防喉癌、肺癌和鼻咽癌。
梨子對(duì)腸炎、甲狀腺腫大、便秘、厭食、消化不良、貧血、尿道紅腫、尿道結(jié)石、痛風(fēng)、缺乏維生素A引起的疾病有一定療效。
患有維生素缺乏的人也應(yīng)該多吃梨。因?yàn)樨氀@得蒼白的人，多吃梨可以讓你臉色紅潤(rùn)。梨還可以凈化腎臟，清潔腸道。對(duì)于甲狀腺腫大的患者，梨所富含的碘能有一定的療效。
梨所含糖類(lèi)有果糖和葡萄糖等，具有保肝、助消化、促進(jìn)食欲的作用，可用于肝炎、肝硬化病人的輔助食療。
梨能幫助保護(hù)心臟
