3、把晾干的葡萄放在一個(gè)無(wú)水無(wú)油的盆里,十斤的葡萄需要準(zhǔn)備三斤的冰糖,把葡萄抓在手里用力的捏破,越碎越好,然后把冰糖和葡萄拌在一起,拌勻之后就可以往容器里裝了。
4、后把容器的蓋子蓋上,將容器放在陰涼的地方發(fā)酵,千萬(wàn)不能在太陽(yáng)下面暴曬,大概發(fā)酵20天就可以了,每隔三天打開(kāi)攪拌一次,后要喝到成品的時(shí)候必須要過(guò)濾一下。
對(duì)抗自由基
人體中含有很多具有氧化作用的自由基,如果體內(nèi)含有很多的自由基,那么就會(huì)對(duì)人體的細(xì)胞產(chǎn)生一定的危害,從而影響身體各個(gè)器官的健康。葡萄籽具有很強(qiáng)的抗氧化的作用,能有效的清除體內(nèi)的自由基,對(duì)人體的器官和組織有很好的保護(hù)作用,也能減少對(duì)細(xì)胞的損傷。
降血脂
葡萄籽的提取物中富含多種有效營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),而這其中就含有一種不飽和脂肪酸——亞油酸。這種不飽和脂肪酸在人體合成為飽和狀態(tài)的過(guò)程中,需要消耗大量的脂肪和膽固醇,能夠有效降低人體中的血脂含量,從而發(fā)揮將須知的功效。
保護(hù)皮膚
葡萄籽的提取物中含有一種名為前花青素OPC的精華物質(zhì),這種物質(zhì)可以為肌膚提供抗氧化保護(hù),免受自由基的侵襲,同時(shí)使皮膚的彈性增加,不受外界惡劣環(huán)境或條件的侵害,同時(shí)為皮膚提供抗皺和對(duì)抗衰老的作用。
保護(hù)血管
葡萄籽具有降低膽固醇和血脂含量的作用,同時(shí)能夠增強(qiáng)血管強(qiáng)度,改善靜脈曲張的作用,對(duì)于部分心血管疾病,具有顯著的改善作用,能夠有效維持心血管系統(tǒng)的正常運(yùn)作,有效保護(hù)血管。
結(jié)語(yǔ):一串串的葡萄看上去就很好看,有的葡萄吃起來(lái)是酸酸的,有的葡萄吃起來(lái)是甜甜的。所以很多人都喜歡吃葡萄,經(jīng)常吃葡萄對(duì)身體也有很大的好處,不僅能助消化,還能抗衰老、促進(jìn)睡眠。自制葡萄酒的方法也給大家介紹了,感興趣的朋友一定要試一試。