木瓜是很常見(jiàn)的水果,很多人都非常的喜歡,木瓜本身含有的功效可以說(shuō)是非常多的,并且它本身含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也非常的豐富。生活中關(guān)于木瓜的吃法有很多,做出的食物都非常的美味,不過(guò)我們知道食用木瓜的禁忌是什么嗎?下面會(huì)有詳細(xì)的介紹。
1、木瓜是一種很有營(yíng)養(yǎng)的水果,很多人都非常的喜歡,平時(shí)多吃一點(diǎn)木瓜具有比較好的有舒筋活絡(luò),和胃化濕的功效。生活中如果我們出現(xiàn)了濕痹拘攣,腰膝關(guān)節(jié)酸重疼痛,暑濕吐瀉的情況,那么這個(gè)時(shí)候可以吃一點(diǎn)木瓜緩解,并且它可以治療腳氣水腫等癥狀。
2、木瓜本身含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)可以說(shuō)是非常豐富的,木瓜本身含有維生素b、c、e、胡蘿卜素、蛋白質(zhì)等很多人體需要的物質(zhì),能夠?yàn)槲覀兊纳眢w提供營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),木瓜性味平、帶有寒,可以幫助我們的身體消化食物,還有潤(rùn)肺止咳、消暑解渴的功效。
3、生活中多吃一點(diǎn)木瓜對(duì)我們的腸胃有很好的功效,木瓜中含有人體需要的木瓜蛋白酶,大家要知道這個(gè)物質(zhì)可以將脂肪分解為脂肪酸,能夠幫助我們身體快速的對(duì)食物進(jìn)行消化和吸收,故有健脾消食之功,對(duì)于腸胃不是很好的朋友可以吃一點(diǎn)。
4、木瓜酶還有助消化的能力,因此能夠快速的排出沉積在體內(nèi)的毒素,對(duì)于由內(nèi)到外清爽肌膚,效果非常好哦。營(yíng)養(yǎng)更容易被皮膚和身體吸收。尤其是肺部受到木瓜營(yíng)養(yǎng)滋潤(rùn),有助于促進(jìn)行氣活血,讓皮膚變得光滑柔嫩,細(xì)膩紅潤(rùn)。
5、木瓜中含有大量的的木瓜酶,不僅可以減肥,還可以潤(rùn)滑肌膚哦,木瓜中含有的維生素C要比蘋果高幾十倍。
6、木瓜有治療燒傷的功效,燒傷處會(huì)滋生有害細(xì)菌,木瓜果實(shí)中的有效成分能保護(hù)吞噬細(xì)胞,提高其殺菌的功效;免疫系統(tǒng)在攻擊有害細(xì)菌時(shí)會(huì)產(chǎn)生氧和氮,這兩種物質(zhì)均不利于燒傷處愈合,木瓜的果實(shí)凝膠能減少一半氧、氮的總量,有效促進(jìn)傷口愈合。
木瓜的吃法
第一種、木瓜雪耳糖水
1、原料:一個(gè)夏威夷木瓜或者一個(gè)廣東木瓜、水發(fā)雪耳、蓮子、百合、龍眼肉、枸杞子少許。
2、制作:將選中的木瓜一刀兩半挖去黑籽。將上述備好材料(洗凈并濾去水分)分別擺入木瓜瓢內(nèi)。上籠旺火蒸制15分鐘即可。
清甜嫩滑的木瓜味芳怡人;而雪耳的膠質(zhì)元素滋補(bǔ)且爽口;蓮子安心養(yǎng)神,屬古代妃女膳食必服之物,百合的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高;富含淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鐵等多種礦物質(zhì),并有一股特殊的清香,為其他食物所不及,加之龍眼肉、枸杞子滋補(bǔ)功效的配合;令這款甜品清新味美得令人停不了口
第二種、木瓜蜂蜜糖水
材料: 木瓜1個(gè)、蜂蜜適量、水適量
做法: 用水洗凈木瓜。將木瓜皮刨去,去瓤,切片。將木瓜放入煲中,加適量水。. 煲滾后改用中火煲30分鐘。放落蜂蜜調(diào)味。攪勻糖水,即可飲用。
功效:木瓜味甘,性平微寒,功能助消化,健脾胃,潤(rùn)肺、止咳、消暑解渴。蜂蜜則生能清熱;熟則性溫,能補(bǔ)中,甘而平和,能解毒;柔而濡澤,能潤(rùn)燥。舒筋去濕,滋潤(rùn)五臟,而對(duì)十二指腸潰瘍,咳嗽、吐瀉亦具食療作用。
第三種、清燉冰糖木瓜
材料:(1)木瓜(2)冰糖(3)水。
做法:1.將木瓜去皮、去籽、切成塊狀。2.與(2)、(3)材料一起煮20分鐘,即可食用。
第四種、木瓜綜合牛奶果汁
材料:木瓜100g、香蕉1/3根、柳橙半粒、牛奶150CC、冷開(kāi)水50CC、冰塊適量。
做法:木瓜去籽挖出果肉;香蕉剝皮;柳橙削去外皮,剔除籽,備用。把準(zhǔn)備好的水果放進(jìn)果汁機(jī)內(nèi),加入牛奶、冷開(kāi)水,攪拌打勻后即可倒入裝有冰塊的杯中飲用。