梨子是在秋季的時(shí)候比較受歡迎的一種水果,多數(shù)人都知道梨子是具有止咳和潤肺作用的,實(shí)際上梨子的功效不止這些哦。梨子的吃法也很多,把梨子稍微加工一下,就可以變身創(chuàng)意美食了。吃梨子的禁忌有哪些?一起來看文章了解!
梨子的功效
促消化,補(bǔ)水分
吃梨子具有補(bǔ)充水分的作用,梨子中的水分含量是很高的,雖然不同品種的梨子不一樣,但是常見的碭山梨、豐水梨等都能達(dá)到百分之九十以上的含水量。另外梨子還具有促進(jìn)消化的作用,經(jīng)常消化不良的朋友應(yīng)該常吃梨子哦。
清熱鎮(zhèn)靜
假如上火的情況比較嚴(yán)重,可以試試看吃一些梨子,梨子是屬于涼性的水果,可以幫助清熱去火,特別是針對(duì)肺熱,效果非常好。另外如果由于血壓不穩(wěn)定而產(chǎn)生頭暈?zāi)垦5膯栴},也可以在平時(shí)常吃一些梨子,可以幫助緩解不適。
降低感冒機(jī)率
吃梨子對(duì)于預(yù)防感冒有不錯(cuò)的效果,現(xiàn)在的空氣質(zhì)量不是很好,不少人都會(huì)因?yàn)樘幱谶@樣的環(huán)境中而產(chǎn)生一些呼吸系統(tǒng)和肺部的疾病。吃梨子能夠幫助改善呼吸系統(tǒng)和肺部的功能,減少空氣中的有害雜質(zhì)對(duì)人體的威脅,幫助預(yù)防感冒。
保護(hù)嗓子
我們要知道梨水分充足,并且也是酸甜可口的,食用之后可以起到很好的滋陰生津效果,對(duì)咽喉疾病有著較好的治療效果。在生活中如果我們是從事播音、演唱人員,那么可以經(jīng)常食用煮好的熟梨,能起到保養(yǎng)嗓子的作用。
防癌抗癌
在平時(shí)多吃梨子是可以幫助我們預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化,并且梨子中含有可以抑制致癌物質(zhì)亞硝胺的形成的物質(zhì),能夠有效的預(yù)防癌癥的出現(xiàn)。梨具有排出致癌物質(zhì)、抗細(xì)胞變異的功能。特別是對(duì)于吸煙的朋友來說,吃梨子可以降低血液中有害物質(zhì)的含量。
潤燥消風(fēng)
梨具有潤燥消風(fēng)的功效,在春季氣候干燥時(shí),人們常感到皮膚瘙癢、口鼻干燥,有時(shí)干咳少痰,每天吃一兩個(gè)梨可緩解干燥。
梨子的吃法
(一) 雪梨膏
材料:雪梨1個(gè),蜂蜜200g。
做法
?、?雪梨洗凈,去核,切片。
② 雪梨放入鍋中,加水適量,煮至七分熟,水將干時(shí)加蜂蜜,以小火煮至雪梨熟透,收汁。
?、?晾涼后放入感覺無憂的玻璃瓶中密封保存??烧{(diào)水,飲湯,吃梨。