鮮橙燉瘦肉
食材:1個(gè)橙子、80g瘦肉、適量鹽
做法
1)橙子,瘦肉,小半碗水,鹽。
2)橙子外皮用鹽搓洗干凈。
3)切開幾瓣,用手拿著切片的橙子擠出橙子到碗里。
4)一般能擠出小半碗橙汁,加適量水之后大概是一碗。把已經(jīng)擠過橙汁的橙子切片 也放進(jìn)碗里,瘦肉也放進(jìn)去。
5)鍋里燒開水,橙汁放進(jìn)鍋里隔水蒸。大概蒸1個(gè)多小時(shí)。
6)放適量鹽調(diào)味, 趁熱喝。臨睡前2小時(shí)喝。
1、橙+檳榔:身體不適
檳榔具有祛痰止咳、寬胸止吐、消食醒酒、驅(qū)蟲等的感化作用,但橙子忌與檳榔同食,一起吃會(huì)導(dǎo)致身體不適。所以在食用橙子之后忌吃擯榔。
2、橙+蛤蜊:影響維生素C的吸收
蛤蜊肉質(zhì)鮮美無比,被稱為“天下第一鮮”、“百味之冠”,江蘇民間還有“吃了蛤蜊肉,百味都失靈”之說。中醫(yī)認(rèn)為,蛤蜊肉性寒,味咸;能滋陰、化痰、軟堅(jiān)、利水,有滋陰明目、軟堅(jiān)、化痰之功效。但吃了蛤蜊就不要吃橙子,因?yàn)楦蝌酆统韧?,?huì)影響維生素C的吸收。
3、橙+蝦:身體不適
由于橙子富含維生素C,而蝦肉中的無毒砷化合物會(huì)被維生素C還原為劇毒砒霜,吃多了便會(huì)危及生命。另外,橙子含有單寧,蝦富含鈣。同食會(huì)發(fā)作不易消化的物質(zhì),易刺激胃,呈現(xiàn)嘔吐等征兆。
4、橙+牛奶:影響消化
吃橙子前后1小時(shí)內(nèi)不要喝牛奶,因?yàn)榕D讨械牡鞍踪|(zhì)遇到果酸會(huì)凝固,影響消化吸收,還會(huì)使人腹脹、腹痛、腹瀉。
5、橙+豬肉:影響消化
橙子與豬肉不宜同食,橙子中的單寧會(huì)與豬肉中的蛋白質(zhì)結(jié)合,生成不利于人體消化的物質(zhì),從而發(fā)生惡心、腹痛等癥狀。
結(jié)語:上文已經(jīng)為大家介紹了橙子的功效,喜歡吃橙子的朋友在平時(shí)可以適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn),它能夠?yàn)槲覀兊纳眢w補(bǔ)充需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),也能 起到美容養(yǎng)顏的作用,是很有營(yíng)養(yǎng)的食物。