葡萄的好處 多吃這種水果能預(yù)防心血管疾病(2)

  冰凍葡萄

  主料:葡萄

  做法

  1、葡萄入水,加一小勺鹽兩小勺面粉,輕柔搓洗每一顆葡萄的肚皮。

  2、清水沖洗干凈后瀝干水,取牙簽把每兩顆葡萄串起來。

  3、入冰箱冷凍;這里要說明一下,如果想吃甜的就凍3~4小時;如果對甜沒要求可以凍8小時或者過夜。

葡萄入水,加一小勺鹽兩小勺面粉

  4、超萌的冰凍葫蘆娃做好啦,啃著咬著含著隨你怎么吃!

  自制葡萄酒

  主料:葡萄6斤、白糖1斤

  做法

  1、葡萄逐個剪下,沖洗干凈后用淡鹽水浸泡20分鐘,再沖洗干凈放在陰涼處晾干。

  2、取干凈的大盆,手清洗干凈后把晾干的葡萄逐個捏碎,果肉果皮分離。

  3、按6:1的比率加入白糖。

  4、用筷子將白糖與葡萄攪拌均勻。

  5、將拌好的葡萄連汁帶肉全部裝進無水無油干凈的玻璃瓶里,裝約7分滿密封好室溫下保存。

  6、大約20天左右,如果瓶內(nèi)沒有氣泡再產(chǎn)生時就是已經(jīng)全部發(fā)酵好了。

  7、打開瓶蓋用漏勺小心地將浮在上層的果肉果皮撈出,再擠壓出里面的汁水。

  8、小心地將酒倒出,過濾好密封在玻璃瓶中保存。

  葡萄的禁忌

  1、糖尿病人

  葡萄里面含有大量的果糖,對于患有糖尿病的人來說容易導(dǎo)致血糖上升,所以糖尿病人平時盡量不要吃葡萄,而且葡萄吃多了也容易導(dǎo)致普通人出現(xiàn)糖尿病。

葡萄里面含有大量的果糖

  2、腹瀉患者

  經(jīng)常腹瀉的人好少吃一點葡萄,因為葡萄具有助消化的效果,如果出現(xiàn)腹瀉再吃葡萄,就會加劇腹瀉的癥狀,所以腹瀉的人好少吃一點葡萄。

  3、脾胃虛寒的人

  很多人體質(zhì)虛弱,脾胃有虛寒的癥狀,這時候大家好不要吃新鮮的葡萄,容易導(dǎo)致體質(zhì)下降,引發(fā)寒癥入侵,如果需要補充維生素和氨基酸,好以其他水果代替。

  結(jié)語:上文已經(jīng)為大家介紹了葡萄的功效,我們現(xiàn)在對葡萄應(yīng)該有了一些了解,喜歡吃葡萄的朋友在平時可以說適當(dāng)?shù)某砸稽c,它能夠為我們的身體補充需要的營養(yǎng)物質(zhì),對于預(yù)防多種疾病還有不錯的功效,是很有營養(yǎng)的水果。

葡萄的吃法 葡萄的好處 葡萄的禁忌 
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