3、榨成果汁
蘋果酸甜可口,榨出的汁也是非常好喝的,將新鮮的蘋果放入榨汁機中,榨出新鮮的果汁,可以把蘋果中的精華都榨出來,酸甜可口,如果再放到冰箱里冰一下,就更好喝了。
4、涼拌著吃
可能大家對這種說法有所不了解,把蘋果放在冰箱里冰涼了,然后削了皮,切成條,用白糖涼拌一下,酸酸甜甜的,是夏天的一種美食佳品。
5、熬粥喝
很多人覺得很不可思議,其實蘋果熬成粥來喝,不僅營養(yǎng)美味,而且對我們的身體健康也有諸多的好處。
我們可以將蘋果削皮切塊,然后將它和小米放在一起熬粥喝。在煮粥的過程中,蘋果中的營養(yǎng)物質(zhì)全部都熬到粥里面去了,這樣我們就可以吸收蘋果中的營養(yǎng)物質(zhì)。
蘋果小米粥對腸胃病患者的好處尤其多,首先小米就是養(yǎng)胃的食材,而蘋果煮成粥以后,涼性大大減弱了,對我們的腸胃健康非常有好處。尤其是胃寒的朋友,有些人平時覺得生吃蘋果太涼,那就不妨喝點蘋果粥吧!
6、炸著吃
蘋果削皮,沾上一點面,然后油加熱,然后把沾好面的蘋果放在油中炸,直到蘋果表面成金黃色,就可以出鍋了,松松軟軟的,香香甜甜的,很好吃。
7、烤著吃
燒烤已經(jīng)成為了很多人的愛,蔬菜和肉類是大家常見的燒烤食材。其實,蘋果也可以烤著吃,就像烤紅薯和烤玉米一樣。不過,我們可以將蘋果和其它輔料一起放在烤箱里烤,這道甜品又叫做酒香烤蘋果。酒香烤蘋果不僅美味可口,而且具有很高的營養(yǎng)價值。
我們可以將蘋果的頂部切開,挖空下半部分,用來做餡料,而上半部分用來做蓋子。然后我們將泡在朗姆酒中的葡萄干取出,將葡萄干、紅糖和黃油都倒入蘋果中。我們將這樣的蘋果放入烤箱,190度上下火,烤制四十分鐘就可以出爐了。
禁忌一、吃蘋果別啃蘋果核
蘋果核含有少量有害物質(zhì)--氫氰酸。氫氰酸大量沉積在身體,會導致頭暈、頭痛、呼吸速率加快等癥狀,嚴重時可能出現(xiàn)昏迷。
但也不必過分擔心,蘋果中的氫氰酸主要存在于果核,果肉里并沒有。需要提醒的是:吃蘋果時習慣啃到果核,雖不會馬上導致中毒,但長期這樣吃,的確對健康不利。
禁忌二、小心打蠟蘋果
許多蘋果在生長過程中,過量使用催長素、催紅素、膨大素,或者存放中過量使用防腐劑,甚至出售中也使用著色劑、打蠟、漂白染色等,借此滿足消費者以貌取果的心理,這些有毒水果已經(jīng)成為嚴重威脅人們健康的公害。
有毒蘋果的危險:膨大素催個,催紅素增色,防腐劑保鮮。過量使用膨大素、催紅素、防腐劑會傷害肝臟。零售果販還會給蘋果打上工業(yè)石蠟,目的是保持水分,是果體鮮亮有賣相。
結(jié)語:上文已經(jīng)為大家介紹了蘋果的功效,蘋果現(xiàn)在一年四季都能買到的水果,它吃起來甜美可口,營養(yǎng)價值豐富,食用后還可以美容養(yǎng)顏,緩解情緒,可以說是很有營養(yǎng)的一種食物。