牛油果是一種從外國引進(jìn)來的水果,前幾年的時(shí)候還不怎么流行,但現(xiàn)在已經(jīng)成了很多人愛吃的水果。牛油果的好處有哪些?我們?cè)诔耘S凸臅r(shí)候,有一些禁忌事項(xiàng)是必須要知道的,如果吃的方法不對(duì)會(huì)造成一些問題。牛油果的吃法有哪些?
牛油果的好處
防便秘
吃牛油果具有防止便秘的作用,因?yàn)榕S凸?dāng)中含有的膳食纖維是很多的,這些膳食纖維在肉類當(dāng)中是非常少的,對(duì)于愛吃肉的朋友來說,一定要注意補(bǔ)充,膳食纖維會(huì)促進(jìn)人的腸道蠕動(dòng),從而解決便秘的問題,而且效果非常迅速。
抗衰老
常吃牛油果還可以幫助抗衰老,在牛油果當(dāng)中含有大量的維生素C以及維生素E,這兩種維生素都是有效的抗衰老成分。經(jīng)常補(bǔ)充維生素C和維生素E,可以讓我們體內(nèi)的自由基更快的被代謝出來,從而達(dá)到防止衰老的作用。
養(yǎng)發(fā)
如果希望自己的頭發(fā)變得更好,那么吃一些牛油果也會(huì)有幫助。其實(shí),現(xiàn)在已經(jīng)有很多的護(hù)發(fā)產(chǎn)品當(dāng)中都會(huì)添加牛油果成分,這是因?yàn)榕S凸軒椭纳祁^發(fā)干枯和打結(jié)的問題,不管是吃牛油果,還是把牛油果涂抹在頭發(fā)上,都是非常有效果的。
促進(jìn)腦部發(fā)育
牛油果中葉酸含量也是很可觀的,一顆牛油果的葉酸含量為成人日需量的28%,孕婦適當(dāng)食用牛油果有助于胎兒腦部發(fā)育,預(yù)防胎兒出現(xiàn)先天性神經(jīng)管畸形。葉酸還能幫助降低中風(fēng)、罹患心臟病的幾率。
預(yù)防心血管疾病
如果患有心血管疾病,那么也要注意多吃一些牛油果。因?yàn)榕S凸锩娴牟伙柡椭舅崮軒椭档腿梭w內(nèi)的膽固醇,從而達(dá)到控制病情的效果。另外即使沒有心血管疾病,但是患有三高,那么常吃一些牛油果也是非常好的,大家要記住哦。
美容
牛油果果肉與人體皮膚親和性好,極易被皮膚吸收,對(duì)紫外線有較強(qiáng)的吸收性,加之富含維生素E及胡蘿卜素等,因而具有良好的護(hù)膚、防曬保健作用。
牛油果的吃法
1、直接食用
將牛油果清洗干凈之后,可以選擇把牛油果對(duì)半切,挖去中間的果核,然后就可以用勺子挖著吃,不習(xí)慣這種豪邁吃法的人,則可以給牛油果削皮,然后挖去果核,切成丁狀之后食用。
但是很多人不習(xí)慣牛油果的味道,覺得味道比較淡,吃多了會(huì)有些膩,那么可以把牛油果對(duì)半切開,挖去果核之后,用勺子把果肉挖出來,并且用勺子把果肉碾成泥狀,牛油果的果肉十分的細(xì)膩,很容易就可以碾成泥狀,然后可以加入蜂蜜或者白糖,攪拌均勻之后食用。