相信大家在生活中應該都吃過蘋果，我們要知道蘋果中的營養(yǎng)物質(zhì)非常豐富，它可以幫助我們降低膽固醇的含量，還可以改善便秘，蘋果的吃法有很多，它不單單可以直接食用，我們知道吃蘋果的禁忌是什么嗎?下面會有詳細的介紹。
蘋果有助于降低膽固醇
吃蘋果是可以幫助我們降低身體中膽固醇的含量的，蘋果中含有大量的果膠，這個物質(zhì)到了身體中能幫助阻止腸道內(nèi)膽固醇的吸收，還可以使膽酸排出體外，蘋果中的營養(yǎng)物質(zhì)還可以減少體內(nèi)膽固醇的含量?？梢灶A防多種疾病。
蘋果有助于緩解便秘
經(jīng)常出現(xiàn)便秘的朋友可以多吃一點蘋果，蘋果中含有豐富的細纖維，這個物質(zhì)能使糞便的松軟，蘋果中含有的有機酸可以刺激腸壁，促進腸道蠕動，蘋果有利于排便。并且蘋果中的鞣酸與果膠，能夠改善腹瀉的癥狀。
蘋果有助于降血壓
得了高血壓的朋友在平時可以多吃一點蘋果，蘋果中含有豐富的鉀元素，這個唔知道到了我們的身體中，能夠與人體內(nèi)過剩的鈉鹽結(jié)合，將多余的鈉排出體外，多數(shù)的人都是因為攝入過多的拿出現(xiàn)了高血壓，當人體攝入過多的鈉時，多吃些蘋果。
蘋果有助于補腦養(yǎng)血
蘋果中航油豐富的磷與鐵元素，且這些元素非常容易被腸道吸收，所以蘋果有助于補腦養(yǎng)血，寧神安眠。
蘋果有助于舒緩情緒
蘋果的香味有助于舒緩情緒，能夠消除心理壓抑，讓心境好轉(zhuǎn)，失眠者如果在入睡前嗅一嗅蘋果的香味，能夠使人較快安靜的入睡。
蘋果有助于增強肺部功能
多吃蘋果有助于增強肺功能，因為蘋果富含抗氧化劑，能提高人體抗氧化能力以及抵御氧破壞環(huán)境對人體的損害，對患有慢性支氣管炎，肺氣腫等肺部疾病以及經(jīng)常下廚的人來說多吃蘋果有助于增強肺部功能。而蘋果中的重要抗氧化物質(zhì)黃酮類化合物則有預防肺癌的作用。但是好每周至少吃五個以上的蘋果，才有如上益處。
蘋果醬
做法
1、蘋果去皮，切塊，放入攪拌機中打碎。
2、加入同等分量的白糖，檸檬汁1匙(起到防腐劑的作用)。
3、微波爐不加蓋高火3分鐘(沒有微波爐的，用灶具小火10分鐘)。
