還可以和酸奶、牛奶或是冰淇淋一起打成奶昔。
只需要凍葡萄和酸奶兩種原料
打出來是好看的紫色
制作甜點(diǎn)
可以用整顆葡萄煮成的糖漿代替蜂蜜,搭配希臘酸奶。
也可以代替芒果或是藍(lán)莓,用來裝飾芝士蛋糕。
還可以運(yùn)用分子料理手法。當(dāng)然這個(gè)我是不會(huì)做的,讀者里有專業(yè)廚師的可以分享一下。
日式葡萄干面包
這款飽含葡萄干的面包,在日本可以稱得上是網(wǎng)紅爆款,每天來購買品嘗的人都要排大長隊(duì)。今天教大家一下山寨方法吧。
葡萄干用紅酒浸泡過夜。
卷進(jìn)基礎(chǔ)的奶香面包面團(tuán)中。要做出上圖那樣葡萄干滿滿的面包,要求浸泡過的葡萄干重量與面團(tuán)重量相等。
卷的時(shí)候要格外注意,由于葡萄干量非常大,很容易漏出來。
入烤箱烘烤,放涼切片食用。
推薦的吃法是,面包片兩面涂黃油,略微烘烤至黃油融化后。
1、吃葡萄后一定要漱口
有些葡萄含有多種發(fā)酵糖類物質(zhì),對(duì)牙齒有較強(qiáng)的腐蝕性,食用后若不漱口,口腔中的葡萄殘?jiān)自斐升x齒。
2、葡萄別與牛奶同吃
葡萄里含有維生素C,而牛奶里的有些成分會(huì)和葡萄里含有的維生素C反應(yīng),對(duì)胃有傷害,兩樣同時(shí)服用也會(huì)拉肚子,嚴(yán)重者還會(huì)嘔吐。
3、葡萄清洗要干凈徹底
如果喜歡吃葡萄,記得清洗葡萄一定要干凈徹底,葡萄表皮可能會(huì)有殘留的污物,而食用葡萄的過程中難免會(huì)接觸到葡萄皮的,將不利于身體健康。
結(jié)語:上文已經(jīng)為大家介紹了葡萄的功效,我們現(xiàn)在對(duì)葡萄應(yīng)該有了一些了解,喜歡吃葡萄的朋友在平時(shí)可以多吃一點(diǎn),它能夠?yàn)槲覀兊纳眢w補(bǔ)充需要的營養(yǎng)物質(zhì),對(duì)于預(yù)防一些疾病還有不錯(cuò)的功效。