食材:桃膠、櫻桃、銀耳、冰糖、皂角米。
步驟
1、桃膠放入水里泡發(fā),摸不出硬芯就ok的哦。
2、皂角米也泡清水,泡發(fā)中剔透的狀態(tài)就OK了,中途記住換水哦。
3、準(zhǔn)備一朵銀耳,也是泡發(fā),然后洗干凈。
4、銀耳泡好之后,去除根部哦,切成小塊,然后放入高壓鍋中,再倒入皂角米。
5、桃膠也倒入鍋里面,加入適量的清水,再放入一大塊冰糖。大火煮半個(gè)小時(shí)就差不多了。
6、30分鐘之后,放入準(zhǔn)備好的櫻桃肉,煮3-5分鐘就OK了。
7、要是夏天的話,可以將煮好櫻桃桃膠銀耳羹放入冰箱冷凍一會(huì)兒,吃的時(shí)候可甜爽了。
黑櫻桃芝士蛋糕
原料:黑櫻桃、芝士粉、低粉、白糖、泡打粉、雞蛋、色拉油。
步驟
1、櫻桃洗凈哦,去殼放在小碗里里備用。
2、取2個(gè)雞蛋,倒入小碗里面,之后再倒入色拉油攪拌。
3、將芝士粉、低粉都加入溫水?dāng)嚢韬兔妫俚谷霚?zhǔn)備好的雞蛋,在搓揉一下。
4、然后將面糊裝入烤盤(pán),撒上櫻桃,放入預(yù)熱180度的烤箱烤20分鐘即可。
1.櫻桃性溫?zé)?,多食容易上火,普通人每天?0顆即可,體胖腹?jié)M、舌苔厚膩者更不可多食。