石榴是很常見(jiàn)的一種水果,因?yàn)樘鹈揽煽诙鄶?shù)的人都非常喜歡,常吃石榴能夠?yàn)樯眢w帶來(lái)很多比較好的功效,它可以預(yù)防心血管疾病,還能夠止血明目。石榴的吃法有很多,可以直接食用,還可以做成菜式大家知道,吃石榴禁忌是什么嗎?下面會(huì)有詳細(xì)的介紹。
1、美容肌膚
常吃石榴能夠幫助人們美容,主要是因?yàn)樵诩t石榴中富含礦物質(zhì),它當(dāng)中也含有兩大抗氧化成份,分別是紅石榴多酚和花青素,石榴中也含有亞麻油酸,維他命C、B6、E和葉酸。在里面也含有鈣、鎂、鋅等礦物質(zhì)萃取精華,常吃石榴能夠?yàn)榧∧w所失補(bǔ)充水份。
2、廣譜抗菌
很多人應(yīng)該不知道,石榴具有很好的抗菌效果,它能夠幫助人體有效的對(duì)抗志賀氏痢疾桿菌、金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、霍亂弧菌等,這樣能夠減少多種疾病的出現(xiàn),并且石榴中的物質(zhì),對(duì)于各種皮膚真菌也有不同程度的抑制作用。
3、預(yù)防心血管疾病
石榴是很有營(yíng)養(yǎng)的一種水果,它當(dāng)具有高水平抗氧化劑,這些物質(zhì)到了我們的身體中,能夠起到抵抗人體炎癥和氧自由基的破壞作用,所以常吃石榴能夠起到延緩衰老、預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化的癥狀,它的這種效果甚至比紅葡萄酒的效果更佳。
4、收斂,澀腸
石榴味酸,含有生物堿、熊果酸等,有明顯的收斂作用,能夠澀腸止血,加之其具有良好的抑菌作用,所以是治療痢疾、泄瀉、便血及遺精、脫肛等病癥的良品。
5、驅(qū)蟲(chóng)殺蟲(chóng)
石榴皮以及石榴樹(shù)根皮均含有石榴皮堿,對(duì)人體的寄生蟲(chóng)有麻醉作用,是驅(qū)蟲(chóng)殺蟲(chóng)的要藥,尤其對(duì)絳蟲(chóng)的殺滅作用更強(qiáng),可用于治療蟲(chóng)積腹痛、疥癬等。
6、止血,明目
石榴花性味酸澀而平,若曬干研末,則具有良好的止血作用,亦能止赤白帶下。
石榴的吃法
自釀石榴酒
做法
1、首先要到十月份以后,這時(shí)候石榴充分成熟,選擇新鮮飽滿(mǎn)的石榴洗干凈外皮,剝出石榴籽,膜要去除干凈;