大家對橙子這種水果應(yīng)該不陌生,它的營養(yǎng)價(jià)值很高,并且果肉吃起來也酸甜適度,汁多,本身具有一定的香氣,那么大家知道橙子的功效是什么嗎?關(guān)于橙子的吃法有很多,除了直接吃,還可以做成美味的菜式,吃橙子的禁忌有哪些呢?
橙子的功效
在橙子里面含有豐富的維生素C,這個(gè)也是人們喜歡橙子的一個(gè)原因。經(jīng)常吃橙子能夠減少人體患有膽結(jié)石的幾率,要知道人體當(dāng)中的雌激素會導(dǎo)致膽固醇積聚,這樣就會間接的形成結(jié)石,常吃橙子能夠很好的減少膽結(jié)石的發(fā)生。
橙子當(dāng)中的維生素C能夠幫助人體有效的抑制膽固醇轉(zhuǎn)化為膽汁中的膽汁酸,這樣就會讓膽汁膽固醇的濃度降低,所以患有膽結(jié)石的情況也會減輕。在橙子的外皮當(dāng)中含有的果膠,能夠直接通過胃腸道促進(jìn)食物,這樣可以使膽固醇更快地排出,從而減少膽固醇的吸收。
同橙子里面含有人體需要的類黃酮和維生素C,這些營養(yǎng)物質(zhì)能夠促進(jìn)皮膚新陳代謝,還能夠很好的增加皮膚毛細(xì)血管阻力,能夠有效的預(yù)防感冒。橙子還有很好的解渴,潤肺,清熱,化痰的功效,它也是比較適合風(fēng)熱咳嗽的人食用一種水果。
橙子皮可用于沐浴,保濕,沐浴時(shí)加入少量新鮮橙皮湯,以保持皮膚滋潤和柔嫩,特別是秋天。橙汁可用于卸妝,深層清潔,用潔面巾浸泡橙色皮膚擦拭面部皮膚,充分吸收五分鐘,然后用清水洗凈。
甜度較高的橙子含糖量較高,食用較多時(shí)會在局部產(chǎn)生高滲透性環(huán)境,吸收局部組織的水分,導(dǎo)致組織的屏障功能減弱,容易引起繼發(fā)感染,表現(xiàn)為口干,咽喉干痛等。吃大量的橘子而且沒有及時(shí)刷牙,會導(dǎo)致糖分積累,為細(xì)菌繁殖提供良好的條件;當(dāng)局部機(jī)會細(xì)菌數(shù)量增加時(shí),侵襲力超過組織免疫力可發(fā)生感染,表現(xiàn)出口腔炎,牙周炎等上火等現(xiàn)象。
飯后喝一杯橙汁,可以緩解油膩,并具有解渴和清醒的神奇效果。橙子中的果膠可以幫助盡快排出脂類和膽固醇,并減少外源性膽固醇的吸收,它具有降低血脂的作用。橘皮也被稱為黃果皮,除了果肉中的成分外,還含有高含量的胡蘿卜素,可用作健胃和芳香調(diào)味劑,橘皮還含有橘皮油,對治療慢性支氣管炎有效。
橙子的吃法
鮮榨橙汁
食材:1個(gè)橙子、適量溫水
做法
1)大橙子一個(gè)洗干凈。
2)從中間切開。
3)然后切成小塊。
4)放入豆?jié){機(jī), 加入適量的溫水。