桃子是現(xiàn)在常見的水果,它甘甜多汁,含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)非常豐富,可以說是大家都喜歡的水果,那么經(jīng)常吃桃子的人,知道桃子的功效有什么嗎?關(guān)于桃子的吃法有很多,除了直接吃,還能夠做成罐頭、桃脯等。大家知道吃桃子的禁忌有哪些嗎?
桃子的功效
1、經(jīng)常吃桃子能夠?yàn)樯眢w提供能量,它里面含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪和糖,這些物質(zhì)能夠?yàn)樯眢w提供能量。在夏季的時(shí)候因?yàn)樘鞖庋谉?,所以人們很有可能?huì)出現(xiàn)食欲不振,這個(gè)時(shí)候不妨吃一點(diǎn)桃子,它不但能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)充所需的能量,還有健脾開胃的功效。
2、在桃子里面含有豐富的膳食纖維,這種物質(zhì)到了我們的身體中,能夠改善腸道環(huán)境,還能夠吸附有毒物質(zhì),桃子也能夠有效的增加胃腸蠕動(dòng),所以吃桃子能夠預(yù)防胃腸疾病以及便秘。在夏季的時(shí)候,是腸胃病高發(fā)的季節(jié),吃桃子可以預(yù)防腸胃病的發(fā)生。
3、桃子的果肉里面含有豐富的鈣、磷、鐵等微量元素,也含有人體需要的維生素B和C,這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)到了我們的身體中,能夠起到養(yǎng)陰生津、補(bǔ)氣潤(rùn)肺的功效,在平時(shí)人們出現(xiàn)了干咳、咳血、盜汗等癥狀,吃桃子有一定的預(yù)防和治療的作用。
4、桃子的含鐵量非常豐富,又含有維生素C,所以桃子是缺鐵性貧血患者理想的輔助水果。大病初愈后,氣血虛虧,面黃肌瘦,心悸氣短者可以適量的食用桃子。
5、桃子中的鉀含量豐富,鈉的含量少,經(jīng)常食用可以預(yù)防因?yàn)槿扁浺鸬娜頍o力、疲乏、心跳減弱、頭昏眼花等。除此之外鉀還能維持神經(jīng)、肌肉、心肌的正常功能和降低血壓等功效。經(jīng)常食用桃子還能預(yù)防心血管疾病。
6、孕婦孕期出現(xiàn)水腫,適量的食用桃子可以減輕水腫現(xiàn)象。
7、桃子中還含有多酚類物質(zhì),這種物質(zhì)進(jìn)入人體能夠影響激素的分泌,有助于調(diào)節(jié)人體正常的內(nèi)分泌。
8、此外經(jīng)常食用桃子還有抗衰老和美白的功效,愛美的女性可以經(jīng)常食用點(diǎn)桃子。
桃子的吃法
香炸桃子沙拉球
材料:桃子2個(gè),蘋果半個(gè),梨半個(gè),雞蛋清2個(gè),色拉油適量,面包糠適量,餃子皮適量
做法
1、蘋果、雪梨、桃子切成小顆粒,加入適量沙拉醬和酸奶拌勻;
2、攤開一個(gè)餃子皮,放入適量的水果沙拉,包好備用;
3、裹上蛋清,再到面包糠里打個(gè)滾;
4、鍋內(nèi)油燒熱到7層熱,下沙拉球,炸制金黃出鍋,外脆里嫩。