櫻桃是大家經(jīng)常會看到的一種水果，它成熟之后外表顏色鮮紅，玲瓏剔透，吃起來的口感也非常好，營養(yǎng)物質(zhì)豐富，櫻桃具有很多的功效。大家在平時都喜歡直接吃櫻桃，它的吃法不止這一種，有一部分人不適合吃櫻桃，它的禁忌是什么?
1、在平時常吃櫻桃能夠抗貧血，還可以促進(jìn)血液生成。櫻桃里面含有豐富的鐵元素，基本位于水果之首。經(jīng)常吃櫻桃能夠補充身體對于鐵元素量的需求，就能夠促進(jìn)血紅蛋白再生，常吃櫻桃也可以防治缺鐵性貧血，起到健腦益智的效果。
2、養(yǎng)顏駐容。櫻桃里面的營養(yǎng)物質(zhì)豐富，它當(dāng)中含有人體需要的蛋白質(zhì)、糖、磷等物質(zhì)，也有豐富的胡蘿卜素、維生素C等，它含有這些物質(zhì)的量比蘋果、梨要高，尤其含鐵量高，大家在平時可以用櫻桃汁涂擦面部，這樣能夠使面部皮膚紅潤嫩白。
3、祛風(fēng)勝濕，殺蟲。很多人應(yīng)該不知道，櫻桃能夠殺蟲，櫻桃性溫?zé)幔３阅軌蚱鸬窖a中益氣的效果，還可以祛風(fēng)除濕，如果大家有風(fēng)濕腰腿疼痛的情況，吃櫻桃能夠有一定的治療效果。櫻桃樹根也有非常強的驅(qū)蟲、殺蟲作用。
4、收澀止痛。民間經(jīng)驗表明，櫻桃可以治療燒燙傷，起到收斂止痛，防止傷處起泡化膿的作用。同時櫻桃還能治療輕、重度凍傷。
5、防治麻疹。麻疹流行時，給小兒飲用櫻桃汁能夠預(yù)防感染。櫻桃核則具有發(fā)汗透疹解毒的作用。
櫻桃Mojito
用料
櫻桃、櫻桃醬、朗姆酒、氣泡水或蘇打水、薄荷、青檸、冰塊
做法步驟
1、櫻桃對半切開取核，取兩大勺櫻桃醬，薄荷葉洗干凈搗爛，一同放于杯內(nèi);
2、青檸對半切開，再切成三角后在杯內(nèi)擠入檸檬汁;
3、加入冰塊，朗姆酒，后倒入氣泡水;
4、喝前請攪拌再享用。
櫻桃果凍
用料
櫻桃、瓊脂、白糖、水
做法步驟
1、櫻桃洗凈去蒂，用刀子劃一圈，取出核;
