哈密瓜的功效 怪不得它被人們稱為“瓜中之王”(2)

  與其為了一杯飲料想那么多,不如自己在家做,這樣就沒有任何后顧之憂了。而用哈密瓜做冷飲就是一種良好選擇,簡簡單單的把它打成汁然后放冰箱中冷藏一下即可,再加上哈密瓜的糖分含量比較高,不用添加任何的糖精就可以很甜,綠色安全又健康。

哈密瓜做冷飲就是一種良好選擇

  2、做甜品

  首先準(zhǔn)備足量的哈密瓜,去皮并且切成小塊,放在大碗中,再加上若干櫻桃、藍(lán)莓,后在上面直接澆上酸奶即可,喜歡吃涼的人可以將它放進(jìn)冰箱中冰凍片刻再取出來吃,酸酸甜甜的味道特別不錯。

  3、做果醬

  準(zhǔn)備好去皮的哈密瓜、白糖、麥芽糖和檸檬若干個。首先將哈密瓜打成漿,并將檸檬汁擠出和哈密瓜漿混合在一起,然后和白糖、麥芽糖一起放鍋里煮,先用大火燒開,等到漿液變稠再用小火收汁,在熬煮的途中要注意不斷的翻攪,以免粘鍋。

  4、做沙拉

  海鮮水果沙拉,聽起來可能有點奇怪,但是味道卻是讓人流連忘返的,其具體做法如下:

  準(zhǔn)備好哈密瓜、芒果、黃瓜、火龍果、鮮蝦和沙拉醬,把哈密瓜、芒果、火龍果和黃瓜切成小塊放在旁邊備用,再把鮮蝦用開水燙熟然后和切成小塊的水果混一起,后放上沙拉醬即可,如果覺得蝦不夠味可以根據(jù)自己的口味加入胡椒粉,胡椒粉不會破壞沙拉醬原本的口味,可以放心的添加。

  5、煮粥

  準(zhǔn)備少量已經(jīng)切成小塊的哈密瓜、適量麥仁、冰糖、大米、小米。然后將大米、小米、麥仁放進(jìn)鍋中熬煮,米開后放入哈密瓜,煮到可以把哈密瓜碾碎即可,在關(guān)火前放入冰糖調(diào)味,當(dāng)然也可以不加。

準(zhǔn)備少量已經(jīng)切成小塊的哈密瓜、適量麥仁

  哈密瓜的禁忌

  1、哈密瓜屬于性涼性水果,因此一次性不宜吃的太多,以免引起腹瀉。

  2、患有腳氣病、便溏、腹脹、寒性咳喘以及產(chǎn)后、病后的人不要食用;孕婦可以在懷孕的時候適當(dāng)?shù)某渣c哈密瓜,但是在產(chǎn)后就不要吃了哦。因為哈密瓜是偏涼的。

  3、虛寒體質(zhì)、糖尿病人慎食哈密瓜。

  結(jié)語:上文已經(jīng)為大家介紹了哈密瓜的功效,哈密瓜適合多數(shù)人食用,它價格不貴,營養(yǎng)物質(zhì)也豐富,但是大家再喜歡吃哈密瓜,也不能一次吃太多,不然可能會導(dǎo)致腹脹和腹瀉等癥狀。

哈密瓜的功效 哈密瓜的吃法 哈密瓜的禁忌 
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