藍莓的功效 7個好處讓你對藍莓俯首稱臣

  藍莓是大家經(jīng)常會吃到的水果,也被人們稱為漿果之王,不管是在超市還是在水果店中,都能夠看到藍莓的身影,藍莓具體的功效有哪些呢?藍莓的吃法有很多,除了直接吃,還能夠做成飲品和甜品,吃藍莓的禁忌有哪些呢?

  藍莓的功效

  1、保護眼睛

  常吃藍莓能夠保護我們的眼睛,在藍莓中含有豐富的花青素,要知道花青素這種物質(zhì),對于視網(wǎng)膜有非常大的好處,并且能夠很好的改善眼睛血管的供血效果,還能夠很好的防止眼睛出現(xiàn)疲勞,所以吃藍莓可以起到保護眼睛的作用。

常吃藍莓能夠保護我們的眼睛

  2、提高免疫力

  藍莓能夠幫助人們提高身體免疫力,主要是因為在藍莓里面含有豐富的抗氧化劑,這種物質(zhì)對我們的身體有很多好處,并且還有一種好處,就是藍莓里面的物質(zhì),能夠與身體當中的自由基進行中和,這樣就能夠讓免疫系統(tǒng)變得更加健康。

  3、降血糖

  很多人應(yīng)該不知道藍莓能夠起到降低血糖的效果,對于血糖微高的人來說,在平時可以適當?shù)某运{莓調(diào)節(jié)。健康的人也可以每天適當?shù)某运{莓,一般來說堅持一段時間,就能夠看到效果,不過糖尿病的患者需要控制用量。

  4、美容養(yǎng)顏

  藍莓當中的抗氧化物質(zhì)含量很高,對于體內(nèi)自由基的清除有很大的幫助,從而也能防止皮膚出現(xiàn)皺紋,起到防止衰老的效果,美容養(yǎng)顏的作用特別明顯。

  5、提高記憶力

  在藍莓當中含有非常多的類黃酮物質(zhì),而這一類物質(zhì)對于大腦記憶力有非常好的效果。經(jīng)常食用藍莓可以保持大腦的活躍度,防止記憶出現(xiàn)退化。

藍莓當中含有非常多的類黃酮物質(zhì)

  6、預(yù)防癌癥

  前面就已經(jīng)說到,藍莓當中的花青素含量很高,而這類物質(zhì)除了對視力有好處之外,還能起到預(yù)防癌癥的效果。只要能堅持食用,患癌癥的可能會會比常人小很多。

  7、預(yù)防便秘

  藍莓當中含有非常多的果膠,與其他的水果相比要高很多。而此類的物質(zhì)能有效刺激腸胃進行蠕動,也能調(diào)節(jié)腸道當中的菌群,預(yù)防便秘的出現(xiàn)。

  藍莓的吃法

  吃法一:自制藍莓雪糕冰激凌

  這是小朋友的愛,對的,就是藍莓雪糕冰激凌。取奶油冰激凌一盒, 待自然緩化成糊狀后,與藍莓一同放進果汁機攪拌均勻。再把其混合物放入冰箱中冷凍,隨取隨吃。

  藍莓冰激淋甜酸適口,清爽宜人。

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