牛油果的功效 牛油果的4個好處讓你感覺物超所值

  牛油果是現(xiàn)在很常見的一種水果,它是綠色的,也可以說是水果中的網(wǎng)紅食物,那么大家對于牛油果具體的功效有了解嗎?關(guān)于牛油果的吃法有很多,它除了直接食用,還可以做成很多美味的食物,一些人不適合吃牛油果,它的禁忌有哪些?

  牛油果的功效

  1.美容養(yǎng)顏

  經(jīng)常吃牛油果可以起到美容的效果,主要是它當(dāng)中含有的脂肪酸不僅能軟化,還能夠起到滋潤皮膚,收細(xì)毛孔的效果。經(jīng)常吃牛油果能夠抵御陽光照射,防止曬傷。在牛油果當(dāng)中含有比較多的維生素E及多不飽和脂肪酸,這些物質(zhì)可以清除體內(nèi)多余的自由基。

經(jīng)常吃牛油果可以起到美容的效果

  2.輔助減肥

  想要減肥的人,需要經(jīng)常吃牛油果,在牛油果當(dāng)中含有豐富的維生素、礦物質(zhì)等,并且也有很多的單不飽和脂肪酸,這些物質(zhì)能夠幫助消化道更有效地處理食物,這樣能夠預(yù)防便秘癥狀出現(xiàn),還能夠起到很好的輔助減肥作用。

  3.補(bǔ)充營養(yǎng)

  牛油果油是一種營養(yǎng)價值比較高的植物油,它到了身體中能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)充植物蛋白和多種氨基酸,也可以幫助人體吸收多種礦物質(zhì)和微量元素,這些物質(zhì)能夠快速的被人體吸收和利用,可以很好的提高各個器官功能,并能促進(jìn)身體代謝。

  4.預(yù)防疾病

  牛油果油含有豐富的健康脂肪,其中絕大部分為單不飽和脂肪酸中的一種油酸,能夠起到降低血壓和促進(jìn)心臟健康的效果,此外還能中和以及減少自由基,預(yù)防多種疾病。

牛油果油含有豐富的健康脂肪

  牛油果的吃法

  1、牛油果蘸芥末

  在吃壽司的時候,經(jīng)常會吃到牛油果壽司,不蘸醬汁直接食用,則是清爽的口感,蘸上醬汁和芥末,又是另外一種口感。

  選擇一個青色的還比較生的牛油果,去掉牛油果的皮和核,然后把牛油果切成薄片,類似三文魚金槍魚刺身的那種大小厚度,然后把牛油果蘸醬油和芥末食用,口感類似食用三文魚刺身。

  2、烤牛油果

  牛油果除了生食之外還可以加熱食用,例如烤牛油果,把牛油果對半切開,去掉果核,然后放入切好的圣女果或者堅(jiān)果,然后撒上自己喜歡的口味的調(diào)料,放入烤箱烤5分鐘左右,就可以直接食用了。

  在烤披薩的時候也可以考慮在餅皮上撒點(diǎn)牛油果丁,烤熟之后的披薩也十分美味。

  3、直接食用

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