柚子的功效 柚子這些秘密現(xiàn)在知道不算晚

  在冬季的水果中,柚子可以說是其中的佼佼者,它本身的營養(yǎng)物質(zhì)豐富,也具有一定的藥用價值,大家知道柚子的功效有哪些嗎?關(guān)于柚子的吃法有很多,它除了當(dāng)做水果,還可以做成各種菜式,食物都是有禁忌的,柚子的禁忌有什么?

  柚子的功效

  1、很多人應(yīng)該不知道,柚子具有解酒排毒的功效,它里面含有豐富的果酸,這種物質(zhì)會加速人體酒精的分解與代謝。所以生活中經(jīng)常喝酒的人,可以經(jīng)常吃柚子,柚子中的果酸,能夠?qū)⑸眢w中的酒精快速的排出,起到很好的解酒效果。

柚子具有解酒排毒的功效

  2、柚子有非常好的降低血糖作用,主要是因?yàn)殍肿又泻刑烊怀煞值囊葝u素,這個物質(zhì)能夠改善人體的血壓,對于血糖比較高的人淶水,經(jīng)常吃柚子能夠起到輔助降低血糖的效果,所以對于有高血糖或是糖尿病的患者,可以常吃柚子。

  3、柚子是很有營養(yǎng)的水果,它里面的物質(zhì)能夠很好的調(diào)節(jié)情緒,多吃柚子能夠緩解壓抑的心情,幫助人們改善焦慮煩躁等不良的情緒。對于哪些工作壓力比較大的人,和生活節(jié)奏緊張的人,常吃柚子可以減少負(fù)面情緒的出現(xiàn)。

  4、柚子還能夠促進(jìn)傷口愈合,可以降低血液的粘稠度,減少血栓的形成,對促進(jìn)傷口的愈合有很大的幫助。尤其是對敗血病等有良好的輔助治療效果。

  5、柚子還具有防中風(fēng)的功效,經(jīng)常吃柚子可以有效的預(yù)防腦中風(fēng)。另外,柚子中含有大量的維生素c以及鈣元素,經(jīng)常吃柚子能夠預(yù)防腸癌以及胃腸疾病的發(fā)生。

  6、柚子具有降血粘、降血糖的作用,減少血栓的形成。柚子還具有美容養(yǎng)顏的作用,長期吃柚子具有美容之功效,是一種純天然的美容養(yǎng)顏方法。

柚子具有降血粘、降血糖的作用,減少血栓的形成

  柚子的吃法

  柚香腩肉煲

  食材:柚子皮200g、五花腩400g、油適量、鹽適量、姜適量、老抽適量、白糖適量

  做法

  1、將柚子皮外面那層綠色的削去,白色的部分切塊。

  2、加水燒開

  3、拿出晾涼,擠干水分。

  4、鍋里放油燒熱,放入白糖炒糖色。

  5、待糖色均勻下入五花腩。

  6、放入老抽,姜片、鹽然后加1大碗水進(jìn)去煮開。

  7、倒入煲內(nèi),蓋上蓋子,大火燒開后轉(zhuǎn)小火慢慢煲。

  8、20分鐘后湯汁收至1半。

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