橙子是常見的水果,它的品種有很多,有臍橙、甜橙、紅橙等。橙子除了好吃,還能為人體帶來很多好處。橙子在生活中常被剝皮后食用或是榨成果汁,它的吃法不止這兩種。生活中哪些人群更適合吃橙子呢?
1.提神醒腦
橙子具有一定的芳香氣味,能起到提神醒腦的作用。橙子性寒,食用后能起到潤肺,清除燥熱的作用。
2.降低血脂
橙子含有維生素C和維生素P,它們能增強(qiáng)毛細(xì)管彈性,橙子中含有的果膠成分,果膠能讓脂類和膽固醇排出體外,能有效的減少人體對于外源膽固醇的攝入,降低體內(nèi)血脂。
3.護(hù)肝
在橙子中有黃酮類物質(zhì),這個(gè)物質(zhì)有很強(qiáng)的抗氧化性,還能起到強(qiáng)化血管,抑制凝血和消炎殺菌的效果,適量吃橙子能護(hù)理肝臟,疏肝理氣。
4.預(yù)防便秘
在橙子中有豐富的纖維素和維生素,這些物質(zhì)能促進(jìn)腸胃蠕動,有效的緩解便秘癥狀。
5.促進(jìn)消化
橙子吃起來味道酸甜,并且含有一定量的鞣質(zhì),這個(gè)物質(zhì)有收斂作用,胃酸不足或是消化不良的人,可以常吃橙子能促進(jìn)消化。
1.橙汁
材料:橙子
制作方法:
將橙子去皮,果肉切塊,放入到榨汁機(jī)中,榨成果汁后入到杯中就可以飲用了。
2.釀蟹橙
材料:橙子、蟹、荸薺、雞蛋、肥肉丁
制作方法:
1.在橙子1/4處切開,將橙子頂保留下來,用小刀將橙子中的果肉挖出來,留下一些果肉。