如果你有脫發(fā)掉發(fā)的煩惱,就試試生姜吧,生姜含有的生姜酚類(lèi)可以增強(qiáng)血液循環(huán),以到達(dá)生發(fā)的效果。當(dāng)然,如果你經(jīng)常失眠的話,就試試生姜吧,它對(duì)治失眠有很大的幫助,因?yàn)樯奶厥鈿馕队邪采竦墓π?。那么除此之外,你還知道生姜的其他功效與作用嗎?今天小編就來(lái)揭秘你所不知道的生姜的4大神奇功效,快來(lái)看看吧。
1、生發(fā)又減肥
生姜絲清脆甜又辣,好吃在口感,但它的好用卻是在姜油,研究發(fā)現(xiàn),姜的主要藥效是在姜油里。
姜油的主要活性成分是gingerols和shogaols,辛辣的作用是姜辣素,其中以6-生姜酚含量多。
而生姜酚類(lèi)在加熱和儲(chǔ)存過(guò)程中,會(huì)逐漸脫水生成油狀辣味成分的姜烯酮類(lèi)Shogaol,和結(jié)晶性辣味成分的姜酮Zingerone。
坊間常用生姜磨頭皮來(lái)治療禿頭,研究發(fā)現(xiàn)姜的增強(qiáng)局部血循作用,有助頭皮毛孔污垢清除,能增加皮膚微循環(huán)。
而生姜精油的姜辣素能讓人發(fā)熱、產(chǎn)熱,加快身體代謝率,因此也被應(yīng)用在減肥塑身上,各種泡澡或塑身霜中都可看見(jiàn)。
2、抗菌防病 治療腸炎
美國(guó)和丹麥的科學(xué)家通過(guò)試驗(yàn)證明,生姜干粉可緩解暈動(dòng)病之頭痛、眩暈、惡心、嘔吐等癥狀,有效率達(dá)90%左右,且藥效可持續(xù)4小時(shí)以上。
民間有用吃生姜來(lái)防止暈車(chē)、暈船的說(shuō)法,用生姜片貼內(nèi)關(guān)穴,就可以有顯著的防暈效果。科學(xué)家通過(guò)研究發(fā)現(xiàn),生姜能起到某些抗菌素的作用,尤其對(duì)沙門(mén)氏菌效果顯著。
生姜還有殺滅口腔致病菌和腸道致病菌的作用,用生姜水含來(lái)漱治療口臭和牙周炎,療效十分顯著。
3、開(kāi)胃健脾 防暑救急
夏天,們貪涼,喜愛(ài)電扇空調(diào)對(duì)著吹,很輕易受寒,引起感冒。這時(shí)及時(shí)喝點(diǎn)姜糖水,將有助于驅(qū)逐體內(nèi)風(fēng)寒。中醫(yī)以為生姜能“通神明”,即提神醒腦。
夏季中暑昏厥不省人事時(shí),用姜汁一杯灌下,能使病人很快醒過(guò)來(lái)。對(duì)一般暑熱,表現(xiàn)為頭昏、心悸及胸悶惡心的病人,適當(dāng)吃點(diǎn)生姜湯大有裨益。
4、降溫提神 增進(jìn)食欲
由于姜中含有姜醇、姜烯、水芹烯、檸檬醛和芬芳等油性的揮發(fā)油;還有姜辣素、樹(shù)脂、淀粉和纖維等。
所以姜在炎熱時(shí)節(jié)有排汗降溫、提神等作用;可緩解疲憊、乏力、厭食、失眠、腹脹、腹痛等癥狀;生姜還有健胃,增進(jìn)食欲的作用。
夏令天氣炎熱,唾液、胃液的分泌會(huì)減少,因而影響人的食欲,假如在吃飯時(shí)食用幾片生姜,會(huì)增進(jìn)食欲;生姜對(duì)胃病亦有緩解或止痛作用。
胃炎及胃十二指腸潰瘍所引發(fā)的痛苦悲傷、嘔吐、泛酸、饑餓感等用生姜50克煎水喝,可使癥狀迅速消除。