冬季飲食 推薦十種冬季養(yǎng)生好食物

  冬季天氣寒冷,氣候干燥,抵抗力不好的人很容易經常生病,所以這是一個需要多多進補養(yǎng)生的季節(jié)。那么你知道冬季進補吃什么好嗎?你知道冬季飲食如何搭配嗎?今天小編為大家推薦推薦十種冬季養(yǎng)生好食物,一起來了解一下吧!

  南瓜

  南瓜是冬季蔬菜中“多才多藝”的一種,蒸烤、炒菜、煲湯均可。

推薦十種冬季養(yǎng)生好食物

  它鮮艷的橙色源于其富含的β胡蘿卜素,這種強抗氧化劑有助于預防心臟病和癌癥。

  柚子

  酸甜多汁的柚子被稱為冬日“完美水果”。

  柚子不僅富含維生素C,還含有番茄紅素,這兩種營養(yǎng)素都是強效抗氧化劑,有抗癌功效。

  球芽甘藍(一種乒乓球大小的甘藍):

  1斤的球芽甘藍,要比1斤柑橘富含的維生素C多50%。

  維生素C不僅是一種強抗氧化劑,還能幫助人體抵御寒冷。4—6個球芽甘藍,就足以滿足成人全天所需的維生素C。

  球芽甘藍烹調需要較長時間,燉肉、煲湯時可以放些。

  紫甘藍

  十字花科蔬菜品種繁多,其中的紫甘藍是冬季蔬菜中營養(yǎng)的“集大成者”。

  它不僅富含多種維生素,還因高效的消炎作用而聞名。

十字花科蔬菜品種繁多,其中的紫甘藍是冬季蔬菜中營養(yǎng)的“集大成者”

  涼拌或水煮甘藍是預防心血管疾病、癌癥的上好選擇。

  西蘭花

  西蘭花能提供維生素A、C、K和葉酸,以及人體必需的礦物質鈣、錳和鐵。

  它富含葉黃素,可以保護眼睛,減少白內障和黃斑變性。

冬季養(yǎng)生 冬季進補 冬季飲食 
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