食用方法
配制治療止血，比如吐血及婦女崩漏癥狀。那么需要配伍生地，茅根，犀角服用，先準(zhǔn)備所需材料：蓮子心5克，生地15克，茅根30克，然后用水煎，煎好后就可以當(dāng)茶喝，該配方有著清熱止血，婦女月經(jīng)多等癥狀。
食療價(jià)值
蓮種子中間的綠色胚芽。又稱蓮心。秋季果實(shí)成熟時(shí)，采收蓮子，剝開，取出綠色胚芽，曬干用。
性能：味苦，性寒。清熱，瀉心火，降血壓。
參考：含生物堿，木犀草甙，金絲桃甙及蘆丁。
有降壓作用和一定的強(qiáng)心作用。
用途：用于熱病，心煩神昏;暑熱煩渴;高血壓，煩熱失眠。
用法：泡茶，煎湯。
附方
1、蓮心交藤湯：蓮心5g，夜交藤25g，茯苓12g。水煎服。
本方用蓮子心清心熱，夜交藤、茯苓寧心安神。用于心經(jīng)有熱，煩躁失眠。
2、蓮心夏枯草飲：蓮心10g，夏枯草30g。煎水飲。
本方以蓮心清熱除煩，夏枯草清肝火。用于高血壓，心煩發(fā)熱，眩暈頭痛。
