適宜抽筋乏力,關(guān)節(jié)疼,頭暈,貧血及產(chǎn)前高血壓綜合征,水腫及乳汁分泌不足的孕婦及哺乳期婦女。
適宜骨痛,牙齒松動(dòng)、脫落,駝背,食欲減退,消化道潰瘍多夢,失眠,煩躁,易怒的老年人。
適宜甲狀腺功能亢進(jìn)的人。
適宜中風(fēng)、冠心病和糖尿病患者。
適宜出現(xiàn)肌肉無力、抽筋、記憶力衰退、神經(jīng)錯(cuò)亂、抑郁癥、幻覺等癥狀的人群。
(二)松子禁忌人群
便溏、精滑、咳嗽痰多、腹瀉者忌用;因含油脂豐富,所以膽功能嚴(yán)重不良者應(yīng)慎食。
(三)如何選購松子
選購松子要一聞二看三掂量。
一聞,聞是否有松油味,抓一把嗅嗅,有新鮮松油氣味的才是新鮮松子。
二看,看色澤是否油亮,色澤黑里透黃,新鮮發(fā)亮的才是飽滿的松子。
三掂量,抓一把掂量一下,手感較重的就是好松子。那些粒仁豐滿、大而均勻、色澤光亮、干燥有松油香味的,就是上好的松子。
食物相克表
與松子「相克」的食物
黃豆和松子
松子富含蛋白質(zhì),與含胰蛋白酶抵制劑的黃豆同食,會(huì)阻礙蛋白質(zhì)的吸收,引發(fā)惡心、嘔吐等癥。
白酒和松子
酒精中的乙醇與含脂肪的松子同食,會(huì)使脂肪蓄積在肝臟中,易導(dǎo)致脂肪肝,損害身體。
與松子「搭配」的食物
牛肉和松子
松子富含維生素E,與牛肉中的維生素B2搭配食用,可防止動(dòng)脈硬化,消除疲勞。