4.防癌抗癌
百合含多種生物堿，對白細胞減少癥有預防作用，能升高血細胞，對化療及放射性治療后細胞減少癥有治療作用。百合在體內還能促進和增強單核細胞系統(tǒng)和吞噬功能，提高機體的體液免疫能力，因此百合對多種癌癥均有較好的防冶效果。
5.甘涼清潤
該品甘涼清潤，主入肺心，長于清肺潤燥止咳，清心安神定驚，為肺燥咳嗽、虛煩不安所常用。
百合干藥膳
百合干的蛋白質含量是其他根莖類蔬菜的2-5倍，維生素C、B2的含量更高并含有豐富的鋅、鈣、鉀元素和胡蘿卜素，是一種難得的名菜良藥。它的藥膳功能及做法如下：
慢性支氣管炎：干百合20克，粳米50克，煮粥食用;干百合9克，梨1個，白糖15克，混合蒸2小時，飯后服。
慢性胃炎：干百合30克，烏藥，木香各10克，每日2次煎服，用于胃陰損傷者。
心動過速：干百合蓮子各30克，大棗15克，燒甜羹食用。
淋巴結核：干百合適量，搗爛后敷患處。
咽喉炎：干百合9克，綠豆15克，同煮加糖食用。
更年期綜合癥：干百合30克，紅棗15個，燒湯食用;干百合60克，雞蛋2個(去除蛋白)，干百合煮爛后，倒入蛋黃拌勻，再煮沸加糖飲服，每日分2次服。
小兒支氣管哮喘：干百合500克，枸杞120克，共研細末，煉蜜丸，每日6丸，用于發(fā)病間隙期。
神經衰弱：干百合15克，酸棗20克，同煎，取汁每日服2次。
