金山五味子酒的保健功效
五味子俗稱山花椒、秤砣子、藥五味子、面藤、五梅子等，古醫(yī)書稱它玄及、會(huì)及。五味子，因其果實(shí)有甘、酸、辛、苦、咸五種滋味而得名，有南北之分。
李時(shí)珍謂“五味今有南北之分，南產(chǎn)者色紅，北產(chǎn)者色黑，入滋補(bǔ)藥必用北產(chǎn)者乃良。”北五味子別名山花椒，為木蘭科多年生纏繞性藤本，性耐寒，喜涼爽陰濕、土壤為腐殖質(zhì)的環(huán)境。
長(zhǎng)白山區(qū)年平均氣溫二至六攝氏度，年降水量700-900毫米，土壤濕潤(rùn)肥沃，排水良好，為北五味子的生長(zhǎng)提供了良好的自然環(huán)境，因此北五味子是長(zhǎng)白山區(qū)的特產(chǎn)。
五味子具有補(bǔ)心腎、益脾胃、增進(jìn)食欲、強(qiáng)健神經(jīng)的功效。
五味子果酒系選用東北山中天然無公害野生珍稀滋補(bǔ)藥用果——五味子，經(jīng)科學(xué)工藝精釀而成。
此酒屬低度營(yíng)養(yǎng)酒，酒中完全保留了五味子的多鐘營(yíng)養(yǎng)、滋補(bǔ)、保健成份，常飲可平衡血壓、調(diào)節(jié)胃液分泌、保護(hù)肝細(xì)胞、增強(qiáng)心臟功能、防治糖尿病、調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)、減輕疲勞、提高工作效率，此酒尤其適合中、青年腦力勞動(dòng)者和女士、老年人飲用。
五味子酒
五味子樹是多年生落葉藤本，屬木蘭科植物，它通身是寶，樹是上等的綠化樹種，而果實(shí)可作藥用，也可當(dāng)水果食用和飲料、釀酒制造果汁保健方面等。
五味子，顧名思義是一種具有辛、甘、酸、苦、咸五種藥性的果實(shí)，在一般只帶有一、兩種藥味的中藥材當(dāng)中，實(shí)屬獨(dú)特。
這種五味俱全、五行相生的果實(shí)，能對(duì)人體五臟(心、肝、心、脾、肺、腎)發(fā)揮平衡作用。
五味子酒——(失眠)
【配方】五味子50克，白酒500毫升。
