3、茴香酒
原料:小茴香120g,黃酒500g。
制法
小茴香炒黃,置干凈器,加黃酒煮數(shù)沸,候涼,放到瓶中備用。
每天三回,每回飯前溫飲一至兩杯。用于治療寒疝少腹疼,睪丸偏墜牽引腹疼,女性帶下,脘腹疼痛脹悶,不思飲食,嘔吐。
4、小茴香粥
原料:炒小茴香30g,粳米200g。
制法
1、把小茴香裝入紗布袋內(nèi)扎口,入鍋加水先煮半個小時或者40分鐘棄藥包。
2、然后加入洗干凈的粳米和適量的水同煮到熟。酌加精鹽,味精調(diào)味就可以。
早晨和晚上趁熱服。健脾開胃,行氣止疼。
比較適用于慢性胃炎脘腹冷痛,納差等。
6、茴香腰子
原料:小茴香6g,豬腰子一只。
做法
1、小茴香在熱鍋里略炒片刻,待脆后打成細粉。
2、將豬腰子撕去皮膜洗干凈,尖刀從側(cè)面劃一條長約3cm的口子,再向里擴展成三角形,接下來塞人茴香末,并用麻繩將開口處纏緊待用。
3、將鍋置中火上,倒進鹵汁,調(diào)好昧,放進豬腰子煮沸后約半小時就可以拿出,解開繩子將豬腰子剖成兩瓣,再除掉腹膜,切成片裝盤即可。佐餐服用。
用于治療腎虛腰疼和寒溫腰疼。
7、小茴香姜糖飲
原料:小茴香60g,干姜15g。
制法
小茴香,干姜煎煮,紅糖為引。每天3回。
小茴香姜糖飲用于治療脾胃虛寒,氣虛下陷所導(dǎo)致之白帶。
8、茴香蛋
茴香15g,食鹽4.5g,兩個雞蛋。
制法
茴香食鹽同炒焦研細,和雞蛋煎餅。用米酒送服,連續(xù)服用四天。用于治療鞘膜積液。
總結(jié):通過以上的介紹,大家對小茴香是否有一定的了解了呢?知道小茴香對人身體健康有哪些影響了嗎?在我們在藥膳中放入小茴香的時候,一定要注重小茴香的注意事項哦,以免造成不良影響。