五香粉 五香粉的功效(2)

  五香粉的食用

  芋粿巧

  食材:芋頭、蝦干、紅蔥酥、蕉葉、糯米粉、 黏米粉、生抽、鹽、糖、五香粉、白胡椒粉適量。

  步驟

  1、油爆香蝦干,紅蔥酥,芋頭和調(diào)料。

  2、糯米粉加粘米粉拌勻,加少量水。

  3、蝦干泡軟剁碎。芋頭切丁蒸至半熟。蕉葉洗凈,浸泡熱水,剪成圓形。

  4、芋頭連汁倒入粉類,加水揉成團。

  5、手上抹油,捏成彎月形,放在蕉葉上。

  6、中大火蒸25分鐘。

  排骨飯

  食材:大米,排骨,鹽,雞精,味精,醬油,辣椒粉,五香粉,蒜蓉,生姜,料酒。

  步驟

  1、把排骨用以上配料腌制,根據(jù)個人口味調(diào)理,腌制時間還不能太短,怎么著得一個小時以上,讓排骨徹底入味。

  2、排骨腌制好后,把米淘洗干凈,按平時煮飯的水量加入水,再把腌制好的排骨倒入鍋內(nèi)。

  3、將排骨煮熟,澆在米飯上就好了。

  總結:通過小編的上文介紹,大家知道了五香粉是什么了嗎?大家知道五香粉的功效和作用了嗎?大家知道五香粉的營養(yǎng)價值了嗎?調(diào)味品不僅能起到調(diào)味的作用,它還有很多的營養(yǎng)價值哩,所以大家在平時的飲食中應該多注意調(diào)味品的使用。

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