雖然玉米須的功效眾多，更是抗眼睛衰老的佳品。專家提醒，吃玉米時應(yīng)注意嚼爛，以助消化。另外，腹瀉者、胃寒脹滿者、胃腸功能不良者一次不可多吃，并盡量吃新鮮玉米。
8、預(yù)防腫瘤功效
玉米含有賴氨酸、微量元素硒，有預(yù)防腫瘤的作用。玉米還含有豐富的B族維生素、煙酸等，對保護(hù)神經(jīng)傳導(dǎo)和胃腸功能，預(yù)防腳氣病、心肌炎是有效的。
9、利膽、止血功效
玉米須制劑能促進(jìn)膽汁排泄，降低其粘度，減少其膽色素含量，因而可作為利膽藥用于無并發(fā)癥的慢性膽囊炎、膽汁排出障礙的膽管炎患者。
它還能加速血液凝固過程，增加血中凝血酶元含量，提高血小板數(shù)，故可作為止血藥兼利尿藥應(yīng)用于膀胱及尿路結(jié)石。
10、止瀉
對消化不良引起的腹瀉，特別是水瀉，玉米須或玉米芯水煎服有止瀉作用。玉米須還有強(qiáng)心、開胃、止喘等作用，它味甘、性平，無任何副作用。
玉米須如何降血糖
大量研究表明，玉米須中含多種對人體有益的化學(xué)成分，如皂甙、黃酮、生物堿、有機(jī)酸、揮發(fā)油、微量元素及多種維生素。有研究認(rèn)為，玉米須中的皂甙是降低糖尿病病人血糖的主要成分。
另外玉米須中還含有鉻，鉻是糖耐量因子的組成部分，可以加強(qiáng)胰島素功能。
玉米須中黃酮類物質(zhì)的含量是玉米粒的15倍，其可以減少自由基的產(chǎn)生并清除自由基，具有很好的抗氧化能力，且玉米須水提取物清除自由基的能力高于大豆異黃酮，可以預(yù)防糖尿病并發(fā)癥。
