說到西柚可能很多朋友都不清楚是什么?換句話說西柚即是葡萄柚,西柚的能量很低,但維生素營養(yǎng)價值卻一點不低而且是很多女性朋友選擇的一種減肥產(chǎn)品。那你們知道西柚該怎么吃嗎?下面就讓小編帶著大家一起來看看吧!
西柚所含的熱量十分低,卻又富含維生素C以及大量抗氧化元素。而且它含豐富鉀質(zhì),有助減少下半身的脂肪和水分積聚。
A、單吃西柚
西柚的皮很苦,很多人為之卻步。你知道怎樣吃西柚不苦嗎?
1、西柚攔腰切半。
2、用刀把果肉從內(nèi)皮上分離開來 (不用切到底,使果肉和果皮有一部分分開就行了)。
3、斜切一下。
4、用勺子把果肉挖出來就行了。
因為我這次要做一道甜點、一道菜,所以這次果肉、柚子殼我都得留著。多余的西柚汁和一些零碎的果肉我也留下了,但是忘了單獨照相了。
B、西柚酸奶
可以做甜點,也可以做早餐。
聽名字就知道該怎么做了吧?再簡單不過喲!
把挖出來的西柚果肉和等量酸奶混合就行了。
要擺得好看點嗎?混合之前,留幾塊果肉,后放在混合好的酸奶上,就是漂漂亮亮的了!
C、西柚拌肉
拌好的肉末填進西柚殼里,可以加個小番茄點綴一下。用旺火蒸10-15分鐘,等肉熟了就可以了。
特色是肉里有西柚汁的酸甜味,可以看見一粒粒的果肉,靠近果殼的地方有點苦,但是很清火啊,也別有一番滋味!
D、葡萄柚果醬
【原料/調(diào)料】
葡萄柚 600公克,麥芽糖 150公克,細砂糖 120公克,檸檬 2/2個。
【制作流程】