功效:氣血雙補(bǔ),補(bǔ)虛養(yǎng)身。
桂圓大棗粥
主料
大米或糯米100克,桂圓肉10克,大棗10克,適量白糖。
做法
1.將大米或糯米、桂圓肉、大棗洗凈;
2.加適量水煮,用文火熬煮;
3.熬煮60分鐘后,粥熟加適量白糖調(diào)勻,即可食用。
功效:用于心脾氣血不足引起的心悸、失眠、健忘、納少等病者或氣血不足之人調(diào)養(yǎng)。
桂圓蓮子湯
主料
桂圓肉12~15克,蓮子(去心)12克,芡實(shí)10克,茯神9克。
調(diào)料
鹽適量。
做法
1.將桂圓肉、蓮子、芡實(shí)洗凈;
2.共煎30分鐘,即可食用。
功效:用于心脾兩虛所致的心悸、自汗等癥治療,亦治貧血、神經(jīng)衰弱。