上火了吃什么好 冬季這樣吃方可降火(10)

  降火喝什么茶好

  綠茶

  味略苦性寒,具有消熱、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、強心提神的功能。綠茶綠葉綠湯,清鮮爽口,滋味甘香并略帶苦寒味,富含維生素、氨基酸、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分,飲之既有消暑解熱之功,又具增添營養(yǎng)之效。

  陳皮茶

  將干橘子皮10克洗凈,撕成小塊,放入茶杯中,用開水沖入,蓋上杯蓋燜10分鐘左右,然后去渣,放入少量白糖。稍涼后,放入冰箱中冰鎮(zhèn)一下更好。常飲此茶,既能消暑又能止咳、化痰、健胃。

  西瓜皮涼茶

  很多人吃完西瓜將皮丟棄很可惜,可將外皮綠色的那一層利用起來,洗凈后切成碎塊,放入適量的水煮半小時左右,去渣取汁,再加入少量白糖攪拌均勻,去暑利尿解毒的西瓜皮涼茶就做成了。

  薄荷涼茶,到中藥鋪買回薄荷葉、甘草,每次各取6克,加水1000克左右,煮沸5分鐘后,放入白糖攪勻。常飲此涼茶提神醒腦。

  百合花茶

  具有安心、益智、潤肺止咳的功效。百合花的主要特點就是含維生素比較多,多種維生素比較齊全,包括一些礦物質(zhì),從中醫(yī)來講,它的藥性是偏涼的,有止咳化痰的作用,藥性也比較平緩,所以說夏天喝一些百合花是有好處的。

  在沖泡時首先要注意用量,花草茶的口味一般比普通的茶葉要苦一些,所以只需要2-3克就可以了。

  金盞花茶

  花草茶中的金盞花則對降血糖和胃腸道有好處的一種。從金盞花的作用來講,它有降血糖的作用、有抑制腎排空的作用,還有解除消化道痙攣的作用,所以它對胃腸道比較有好處,能促進(jìn)消化。

  在沖泡金盞花時,先要將花朵用少量的水清洗一下,再注滿水浸泡10分鐘就可以飲用了,但是金盞花在用量上也是有講究的。

  喝的量不要太大,因為這淡淡地苦味能促進(jìn)胃液的分泌、開胃,能夠增加食欲,如果苦味太濃了,那么它引起的嘔吐,所以建議不要喝得太濃。沖泡好金盞花,可以加點冰糖或蜂蜜調(diào)味。

  感冒了喝上一杯有利尿、退燒作用,但是,孕婦不能飲用。天氣太熱時,可以把沏好的花草茶放在冰箱里冰鎮(zhèn)一下,口味會更好。

  蜜糖紅茶

  這款茶飲每天飯前飲用一次,能達(dá)到溫中養(yǎng)胃、護(hù)肝驅(qū)寒的功效,適合肝火旺以及脾胃功能不佳的人飲用。做法很簡單,先沖泡紅茶,再根據(jù)個人口味調(diào)入適量的蜂蜜、紅糖即可。

  決明子茶

  決明子泡出來的茶帶著淡淡的青草香,味道有點苦,對于肝火旺盛的人來說,是個降火良方,能達(dá)到清熱、疏通肝氣的效果。決明子茶沖泡方法簡單,將炒決明子直接泡茶飲用,可續(xù)水沖泡,直至茶水無色。

  金銀花茶

  金銀花茶具有清肝明目、清熱解毒、平肝涼血、抗病毒等作用,經(jīng)常飲用具有很好的保健功效,尤其是護(hù)肝養(yǎng)肝。因此肝火旺盛的人不妨適量飲用。

  桑菊茶

  將桑葉、白菊花各10克,甘草3克放入鍋中加水稍煮片刻,去渣,加入少量白糖即可。經(jīng)常飲用這種桑菊茶,可以達(dá)到清肝明目、散熱、清肺潤喉的效果,對風(fēng)熱感冒也有一定的療效。

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