正所謂眼睛是心靈的窗戶，眼睛在我們的生活中起著非常重要的作用。那么吃什么對(duì)眼睛好呢?在平時(shí)生活中，怎么保護(hù)眼睛?在飲食方面，護(hù)眼吃什么?下面就讓小編帶大家了解一下吧。
吃什么對(duì)眼睛好
胡蘿卜
維生素A是眼睛的必要元素之一。維生素A包括有保持眼睛健康的重要的物質(zhì)--抗氧化劑β-胡蘿卜素。胡蘿卜是攝入維生素A好的挑選。除了胡蘿卜，卷心菜、生菜也是維生素A含量很高的食物。身體缺少了維生素A，人會(huì)得夜盲癥。
菠菜
菠菜可以預(yù)防一些眼類疾病。在菠菜中發(fā)現(xiàn)的一種叫做黃體素的類胡蘿卜素可以預(yù)防白內(nèi)障和黃斑變性。
水果
像獼猴桃，橙子，枸杞子等這類富含維生素C的水果。維生素C可以消除能對(duì)眼睛造成傷害的自由基。
豆制品
豆制品中含有對(duì)人體有利的脂肪酸。植物性雌激素，有著抗炎的作用。豆奶，黃豆，大豆乳酪這類豆制品有利眼睛健康。橄欖油和谷類食物等富含維生素E的食物相同有利于你的眼睛。
大蒜
大蒜是用來(lái)提高視力的極好的食物。大蒜中的硫能穩(wěn)固晶狀體，并且讓它變得更有韌性。此外，富含硫的洋蔥也對(duì)視力很有好處。
杏
杏中含有的維生素A可以免除由自由基對(duì)眼睛造成的傷害。杏中還含有一些負(fù)責(zé)提高視力的類胡蘿卜素。
雞蛋
你要是個(gè)喜歡吃雞蛋的人，那么得恭喜你了。雞蛋對(duì)視力非常有益。雞蛋中含有半胱氨酸，硫，卵磷脂，氨基酸和黃體素，這些物質(zhì)可以防止生成白內(nèi)障。
鮭魚和沙丁魚
它們富含的ω- 3脂肪酸對(duì)視力非常有好處。ω- 3脂肪酸的主要來(lái)源就是魚類，而鮭魚和沙丁魚就富含DHA這種ω- 3脂肪酸。
西蘭花
西蘭花能有效地提高我們的視力。西蘭花中含有黃體素和玉米黃質(zhì)(類胡蘿卜素屬中的一種植物營(yíng)養(yǎng)素抗氧化劑)。這種物質(zhì)對(duì)晶狀體十分有優(yōu)點(diǎn)。這些類胡蘿卜素能夠使眼細(xì)胞免受自由基對(duì)其形成的壓力。
黑巧克力
黑巧克力中的黃酮類化合物可以保護(hù)眼部血管，從而可以強(qiáng)化眼角膜和晶狀體。需要強(qiáng)調(diào)的一點(diǎn)是只有純黑巧克力才能達(dá)到這種預(yù)期的效果。
