我們?cè)谫?gòu)買玉米的時(shí)候常常會(huì)把玉米須還有玉米外面的一層皮直接去掉,只留下玉米來(lái)吃。很多商販為了吸引顧客,還會(huì)主動(dòng)把玉米剝好,這樣吃的時(shí)候更加省時(shí)。但是玉米須其實(shí)是很有價(jià)值一樣?xùn)|西,想知道吃玉米須都有什么好處,就請(qǐng)看今天的內(nèi)容!
降三高
對(duì)于三高的人群來(lái)說(shuō),玉米須可以算的上是一件比較好的食材了,髙血脂、髙血壓、髙血糖的病人喝了,可以降血脂、血壓、血糖。
其降壓機(jī)制主要是中樞性的,亦有認(rèn)為主要是擴(kuò)張末梢小血管的結(jié)果。玉米須能對(duì)抗腎上腺素的升壓效應(yīng)。玉米須含維生素K,對(duì)維生素K缺乏所致凝血功能障礙有治療作用。
利膽作用
經(jīng)常的使用玉米須對(duì)于我們的身體也是有一定的好處的,玉米須有顯著增加膽汁分泌和促進(jìn)膽汁排泄的作用,能使膽汁內(nèi)有機(jī)物和渣質(zhì)減少,粘稠度、比重和膽紅素含量降低。所以可作為利膽藥用于沒(méi)有并發(fā)癥的慢性膽囊炎或膽汁排出障礙的膽管炎。
保護(hù)心臟的作用
玉米須中含有的類黃酮,可抑制有害的低密度脂蛋白產(chǎn)生,具有保護(hù)心臟的功效。鮮玉米中的纖維素含量為精米、精面的6~8倍,可以降低血中膽固醇的濃度,進(jìn)而可起到預(yù)防心腦血管疾病的作用。
開(kāi)胃作用
進(jìn)入夏季很多人都會(huì)感覺(jué)沒(méi)有什么食欲,即使已經(jīng)到了飯點(diǎn)也沒(méi)有胃口。還有一些生病的朋友,或者是剛剛出院的朋友,往往也會(huì)出現(xiàn)食欲不振的情況。
這個(gè)時(shí)候就可以試試看用玉米須來(lái)幫助開(kāi)胃,方法也是非常簡(jiǎn)單的。只要在茶壺里面放入玉米須來(lái)泡,或者是煮粥的時(shí)候加入玉米須,就能達(dá)到不錯(cuò)的開(kāi)胃效果。
減肥作用
我們知道在減肥的時(shí)候多喝水是非常有必要的,這樣才能加速我們身體的新陳代謝。而玉米須煮水之后可能幫助我們達(dá)到這個(gè)目的,所以減肥人群必備哦。
催乳作用
《滇南本草》認(rèn)為其“寬腸下氣,治婦人乳結(jié)、乳汁不通、紅腫疼痛,怕冷發(fā)熱,頭痛體困”。常用量30—60克,水煎服??纱呷?,可與豬腳燉服1日2次。