玉米是人們經(jīng)常食用的一種食物,得到了廣大人民群眾的喜愛,但是玉米不僅僅可以直接進(jìn)行食用,它還能夠做成各種美味的食物。那么,關(guān)于吃玉米會(huì)不會(huì)變胖這個(gè)問題,如果想要知道的話,接下來,我將為大家詳細(xì)的介紹一下。
減肥
玉米在一定的長(zhǎng)度上能夠起到減肥的作用,是因?yàn)橛衩资且环N粗纖維的食物,在食用玉米后能夠消除人們的饑餓感,而且它的熱量是非常低的,因此,它能夠起到減肥的效果。想要減肥的朋友們,可以食用些玉米。
預(yù)防便秘
現(xiàn)在人們的生活水平已經(jīng)得到不斷地提高了,不僅僅能夠吃飽,還能夠吃到很多的大魚大肉,從而使得很多的人都會(huì)存在便秘的情況。而玉米中有一定的膳食纖維,它能夠促進(jìn)腸道的蠕動(dòng),從而達(dá)到緩解便秘的效果。
預(yù)防心腦疾病
玉米它有一個(gè)比較重要的作用就是能夠起到預(yù)防心腦疾病,是因?yàn)樗幸欢ǖ牟伙柡椭舅岬木壒?,這種營(yíng)養(yǎng)成分在一定的程度上能夠起到降低膽固醇濃度的效果,對(duì)于預(yù)防心血管方面的疾病有一定的效果。
明目
玉米種含有豐富的玉米黃質(zhì)還有胡蘿卜素,這都是明目的成分,多吃玉米可以緩解黃斑變性、視力下降。
抗癌
玉米種含有硒與鎂,這兩種微量元素具有較好的抗癌防癌作用,因此常吃玉米的人比不吃玉米的人發(fā)生癌癥的風(fēng)險(xiǎn)要低得多。
促進(jìn)膽汁排泄更新
食用玉米后,膽汁分泌速度明顯加快,而膽汁的排泄也增加了不少,使膽汁含有的速度和雜質(zhì)明顯減少,所以食用玉米有很好的利膽作用
治療水腫
玉米好吃,煮玉米的水同樣好喝,不僅玉米水自帶甘甜,它還有利尿的作用,可以促進(jìn)代謝,去水腫。
玉米的吃法
玉米烙
材料
主料:玉米(鮮)2根,玉米淀粉35克,糯米粉15克,白糖10克,植物油適量
做法