說到雞爪,你是不是嘴饞了?雞爪是我們很多人都喜歡吃的,尤其是泡椒等通過加工的雞爪,色香味俱全的雞爪讓人流哈喇子。但是在當(dāng)今社會下有很多人,想減肥但是又喜歡吃雞爪的人大有人在,那么雞爪有哪些熱量呢?下面我們一起來看看吧。
1只雞爪(50.0克,可食部分30.0克)含有76大卡熱量,標(biāo)準(zhǔn)(100克)雞爪的可食部分含有254大卡熱量。每100克雞爪的可食部分的熱量約占中國營養(yǎng)學(xué)會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的11%。這些熱量如果依靠運動來消耗,大約需要:
游泳 15分鐘
爬樓梯 31分鐘
跳繩 33分鐘
慢跑 23分鐘
慢走 60分鐘
逛街 130分鐘
雞爪的脂肪含量較高,在白肉中屬于熱量較高的食物,同時含有較多的鈉,減肥時不宜多吃。
雞爪的做法大全
泡椒雞爪
(1)準(zhǔn)備雞爪250g,泡椒1大袋,草果、桂皮、三奈、八角、姜、干辣椒、花椒、味精、白酒、白醋、糖、鹽適量,胡蘿卜半根,白蘿卜半根,白菜半個。
(2)準(zhǔn)備好雞爪,剪掉爪子指甲,將每個雞爪剁成兩半。
(3)準(zhǔn)備好各種調(diào)料。
(4)將桂皮、草果、三奈、八角、干辣椒、花椒、姜稍微弄碎,和著白酒、味精、白糖、少許鹽,雞爪腌制1-2個小時。
(5)加適量鹽,加涼水開始煮,水開后15-20分鐘關(guān)火,泡10分鐘左右。
(6)撈出雞爪,用涼水稍微清洗一下,將配菜切條(蔬菜根據(jù)自己的喜好,我做了好幾次發(fā)現(xiàn)還是胡白蘿卜,白菜泡著好吃)放在一起。