干海星怎么吃 干海星的食用方法大全(2)

  干海星的藥用價(jià)值

  化學(xué)成份:含海星皂素 A和B。

  藥理作用:海星皂素能使精子失去活力,并能誘發(fā)排卵和排精作用。

  性味:味咸;性平

  歸經(jīng):心;胃;大腸經(jīng)

  功能主治:解毒散結(jié);和胃止痛。主治甲狀腺腫大;瘰疬;胃痛泛酸;腹瀉中耳炎。

  用法用量:內(nèi)服:煎湯,20-30g;研末,每次3g 。

  各家論述:《中國(guó)藥用動(dòng)物志》:有和胃止痛、制酸、止瀉、鎮(zhèn)靜等功能。主治胃酸過(guò)多、胃潰瘍、腹瀉、癲癇等癥?! 】稍诔遍g帶的沙泥底、巖礁底或碎貝殼底撈取,洗凈,曬干。

  海星的藥用價(jià)值比食用價(jià)值要大。

  市場(chǎng)上賣的干海星一般都是拿來(lái)做藥料燉湯用。

  海星的肉其實(shí)很少,基本上無(wú)食用價(jià)值,人們多以雄性海星來(lái)熬湯補(bǔ)身,若真是要吃的話,則可取雌性海星的卵(海星籽)。

  海星粘多糖及海星皂有抗癌活性。

  海星制劑對(duì)小鼠肝癌有抑制作用,并可以提高CTX和ADM的化療時(shí)的療效,提高其對(duì)腫瘤的抑制率。

  其皂苷類抗癌作用在于細(xì)胞樣作用。

  海星提取液可對(duì)抗?jié)娔嗨梢鸬男∈笃⑴K減輕和抑制小鼠肝臟氧化脂反應(yīng)。

  長(zhǎng)棘海星還可以延長(zhǎng)小鼠常壓缺氧狀態(tài)下的生存率。

  海星中的酸性粘多糖有調(diào)節(jié)免疫功能作用。

  羅氏海盤車能明顯提高小鼠負(fù)重游泳能力,提高小鼠腺體的總重量,提高小鼠全血SOD的含量;增加小鼠的體重。

  對(duì)小鼠陽(yáng)虛造型者,具有明顯的壯陽(yáng)作用;可促進(jìn)小鼠睪丸的發(fā)育,有助于緩解陽(yáng)虛小鼠的肌肉萎縮。

  近年來(lái),海星的藥用價(jià)值逐步被重視,不少海洋藥物或食品企業(yè)開(kāi)發(fā)了海星營(yíng)養(yǎng)素膠囊等產(chǎn)品,對(duì)祛病強(qiáng)身有顯著的功效。

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