皮皮蝦的危害 一只它有200多條寄生蟲

  民以食為天,食物是人們每日獲取營養(yǎng)和能量的重要來源,不進(jìn)食就不能獲取食物中所含的營養(yǎng),對(duì)身心健康也會(huì)造成不良損傷。然而,病也易從口入,日常很多常見的疾病都和飲食脫不了干系??梢?,飲食健康的重要性。其中,正值夏季,各種海鮮食品成為了人們嘗鮮的首選。>>>這物含寄生蟲超多 別再吃了

  然而,有一種海鮮——皮皮蝦,雖然味道鮮美且富含極高的營養(yǎng)價(jià)值,卻隱含大量的寄生蟲,可是美味難擋,很多人仍然選擇吃它!那么下面看完小編的介紹,你還敢這樣吃嗎?

  一、吃皮皮蝦所潛伏的危害

  前日一段時(shí)間,某網(wǎng)友吃皮皮蝦時(shí)發(fā)現(xiàn)它有很多白色物質(zhì),經(jīng)過專家檢測,其中含有200多條寄生蟲。

  1、寄生蟲太多

  皮皮蝦是一種很常見的海鮮類產(chǎn)品,對(duì)于很多愛吃蝦的人,更是非常喜歡吃它。但是,不對(duì)的吃法以及處理方法都會(huì)影響皮皮蝦的養(yǎng)生作用,同時(shí)還對(duì)健康造成不利的損害。

  皮皮蝦是生長在海水中的,但是隨著海水的污染等因素,使得皮皮蝦很可能被污染進(jìn)而產(chǎn)生大量的寄生蟲卵。

  而皮皮蝦在烹制的過程中,如果不能將其徹底的煮熟食用,便也是殘留寄生蟲的重要途徑,因?yàn)樵谄てのr中所含的寄生蟲比較耐熱,所以一般的加熱并不能將寄生蟲消滅干凈,所以這也是吃皮皮蝦而導(dǎo)致寄生蟲較多的因素之一。

  另外,對(duì)于已經(jīng)死去的皮皮蝦而言,其中所含的寄生蟲更是很多的,因?yàn)楫?dāng)皮皮蝦死去后,便會(huì)滋生繁殖出大量的病菌,同時(shí)其中所含有的不飽和脂肪酸成分也很容易產(chǎn)生氧化進(jìn)行呈現(xiàn)酸化作用,所以吃已經(jīng)死去的皮皮蝦便是增加食用寄生蟲的途徑。

  因此,為了避免吃到對(duì)人體有害的寄生蟲,在購買皮皮蝦的時(shí)候,一定要選購鮮活的皮皮蝦,而不是貪圖便宜,購買已經(jīng)死去的。另外,皮皮蝦好一天之內(nèi)食用完,不要長時(shí)間存放。

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