紫菜是生長(zhǎng)在海里的一種蔬菜，海邊的朋友是經(jīng)常吃的，吃紫菜的好處有很多。我們多數(shù)人平時(shí)都會(huì)常吃紫菜蛋湯，其實(shí)吃紫菜的方法還有很多，感興趣的朋友可以學(xué)習(xí)一下，多數(shù)的做法都是非常簡(jiǎn)單的。想要了解更多，請(qǐng)看下文吧!
紫菜的好處
降血壓
常吃紫菜具有降低血壓的效果，不少平時(shí)血壓高的人，其實(shí)體內(nèi)的鈉含量都是很高的，而吃紫菜能夠補(bǔ)充一種叫做鉀的元素，它可以促進(jìn)鈉元素的排出，從而改善高血壓的問題。所以說如果你也有高血壓的情況，應(yīng)該常吃一些紫菜哦。
補(bǔ)鈣
吃紫菜還能夠補(bǔ)鈣?估計(jì)這點(diǎn)很少有人知道吧?其實(shí)紫菜里面的鈣質(zhì)含量是比較豐富的，在平時(shí)常吃的話，補(bǔ)鈣效果相當(dāng)不錯(cuò)。根據(jù)研究顯示，一百克的紫菜中含有四百毫克的鈣質(zhì)。雖然說每次我們吃紫菜也許不多，但是也有補(bǔ)鈣效果。
預(yù)防甲狀腺腫大
甲狀腺腫大其實(shí)還有一個(gè)比較通俗的名字，就是大脖子病，患者的脖子會(huì)比較粗，一眼就能看出患病。這種病有一個(gè)很常見的病因就是缺碘，而紫菜是一種高碘的食物，所以說吃紫菜具有預(yù)防甲狀腺腫大的效果，希望大家注意。
排毒抗癌
吃紫菜還具有抗癌的作用，是不是感覺很厲害呢?其實(shí)主要就是因?yàn)樽喜死锩娴纳攀忱w維含量比較高，堅(jiān)持食用可以讓我們的腸道更加健康。假如膳食纖維攝入的很少，那么就很容易便秘，繼而出現(xiàn)痔瘡、肛裂甚至是腸癌的情況。
預(yù)防心血管疾病
紫菜中含有多種微量元素，像是常見的鈣、鎂、碘、磷、鉀等。鎂元素可以幫助我們預(yù)防身體軟組織鈣化，磷元素可以軟化血管，鉀元素可以幫助我們保護(hù)心臟，在平時(shí)適當(dāng)?shù)某宰喜丝梢灶A(yù)防心血管疾病的出現(xiàn)。還有紫菜能夠幫助我們降低身體中膽固醇的含量。
補(bǔ)充蛋白質(zhì)
紫菜中蛋白質(zhì)含量遠(yuǎn)高于一般蔬菜，可與大豆媲美，因而也被稱為“海之豆”。
