在我們?nèi)粘I钪校谷资俏覀儽容^常見(jiàn)的一種滋補(bǔ)品,有許多人都會(huì)用它來(lái)補(bǔ)身體,那鹿茸片怎么吃才能發(fā)揮它大的作用呢,您知道鹿茸的功效與作用有哪些嗎,在服用鹿茸的生活有哪些禁忌呢,接下來(lái)就和小編一起去了解一下吧。
鹿茸片怎么吃
1、鹿茸泡酒
藥酒是中國(guó)的一大傳統(tǒng),將藥物泡進(jìn)白酒中,藥物的精華滲入酒中,酒有助于行氣作用,藥物作用便很快發(fā)揮,行至全身。鹿茸同樣可以入酒,將鹿茸片加入50度以上的白酒浸泡一段時(shí)間之后,就可以飲用。還可以根據(jù)需要,加入其它藥材一起浸泡。中國(guó)吃網(wǎng)菜譜大全表示,泡酒的鹿茸一定要用生切片,這樣的藥酒更有效果。
2、鹿茸磨粉
如果沒(méi)時(shí)間泡酒,沒(méi)時(shí)間熬湯,還有一種方法可以解決大家的煩惱。那就是將鹿茸磨成細(xì)粉,在晚上睡覺(jué)之前,用酒或者鹽開(kāi)水送服茸粉。既方便,又同樣有很好的效果。
3、鹿茸做菜
食療是保健強(qiáng)身的一大方法,鹿茸這樣的滋補(bǔ)品就是一大很好的食材。在南方地區(qū),鹿茸和其它藥材加入雞、鴨、鵝或者豬肉等,用慢火細(xì)燉,飲其湯水,同樣有很強(qiáng)的滋補(bǔ)作用。中國(guó)吃網(wǎng)餐飲網(wǎng)表示,不僅是熬湯,鹿茸還可以粉碎成粉,加入其它的菜式中。
4、煎煮藥
保健和食療性質(zhì)的藥粥,在我國(guó)流傳已久。早在先秦時(shí)期就有使用藥粥治療疾病的記載。在中醫(yī)基礎(chǔ)理論的指導(dǎo)下,以鹿茸、人參為主,配合其它滋補(bǔ)性藥物,與米谷配伍,再加入適當(dāng)?shù)恼{(diào)料,同煮為粥,進(jìn)補(bǔ)服食,是一種較為理想的食療方法。
5、散劑吞服
鹿茸則直接烘干,加工成粉末狀,或到藥店購(gòu)買現(xiàn)成的鹿茸粉,裝入事先準(zhǔn)備好的空心膠囊中,置于密閉容器里,放在陰涼通風(fēng)處。每次1~2粒,以白開(kāi)水送服,也可以直接將粉劑放在口中,以其它藥液、粥飲或溫開(kāi)水沖服。
鹿茸的功效與作用
對(duì)心血管的作用
從西伯利亞斑鹿的鹿茸中抽提出的鹿茸精,大劑量使血壓降低,心振幅變小,心率減慢,并使外周血管擴(kuò)張。
強(qiáng)壯作用
鹿茸精為良好的全身強(qiáng)壯劑,它能提高機(jī)體的工作能力,改善睡眠和食欲,并能降低肌肉的疲勞。鹿茸對(duì)大白鼠的腦、肝、腎等組織,能顯著提高其耗氧量?! ?/p>